東區 好客燒烤-忠孝店 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OxGnBBn ]

作者: hobandnob (微笑好心情) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 好客燒烤-忠孝店
時間: Wed Apr 12 01:03:04 2017

店　　名：好客酒吧燒烤
店家地址：台北市大安區忠孝東路四段98號11樓(Bistro 98餐飲大樓)
聯絡電話：02-8772-8832
營業時間：11:30-23:00
用餐日期：2017/03

『資訊揭露：本篇為廠商無酬合作試吃活動文』

圖文：http://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/497271635

近年來不少吃到飽推出高級海鮮
讓不少食客能大飽口福
其中擁有不少分店的『好客燒烤』
以泰國蝦生蠔霸王蝦燒肉吃到飽為主打
而Bunny前往的是位在Bistro 98餐飲大樓內的忠孝店
搭乘捷運至忠孝復興站 由三號出口 步行約2分鐘即可抵達
或地下街13號或15號出口 步行約1分鐘即可抵達
光在櫃台前等候就能聞到陣陣的燒烤香
最大的特色就是有請專業的調酒師現場服務
絕對能給喜愛邊吃肉邊小酌飲酒微醺的朋友大滿足
用餐環境寬敞 值得稱讚的是沒什麼油煙味
還有一整片落地窗區的座位
可以欣賞東區夜晚的景色 相當有氣氛
餐點部分海鮮燒烤除了有平日午餐 $499、例假日及晚餐 $658 吃到飽
Bunny這次要品嚐的是超值 $888 帝王升級
有美味帝王蟹依人數出餐以及美國干貝
琥珀蝦、泰國蝦、霸王蝦、戰斧牛排
以正字記號填單 還有絕對要搭配調酒 $198 隨意喝
貼心提醒：未成年請勿飲酒、酒後不開車
想喝無酒精飲品 自助區有果汁、汽水、茶類及咖啡
海鮮區種類不多不少 會依季節變更
近期主打澎湖生蠔 都能吃到飽
另一邊還有自動濕紙巾機
火鍋用的高湯、科學麵 都可以自由取用
冰淇淋品牌為莫凡彼
提供的口味有三種
另外搭配四款冰棒
每桌備有剪刀、味噌醬、燒肉蘋果醬
還有辣椒七味粉、海鮮芥末粉及海鹽
就依個人喜好 自行取用
餐點會先送上基本盤
肉盤部分擺盤擺的相當漂亮
一上桌就忍不住讓人想大開吃戒
有青檸雞腿排、原味沙朗、骰子牛
肉類幾乎都有事先調味過
不用額外搭配沾醬 就能感受鹹香的好滋味
尤其玫瑰樣的松阪豬排
鮮嫩又脆的口感 一點也不輸牛肉
火鍋已有事先備料在鍋內
給得相當澎湃 熟了就能馬上開動
海鮮部分基本盤有干貝、琥珀蝦、霸王蝦、章魚、蛤蜊
就依照自己喜好選擇用烤的或下鍋煮
剛好一口大小的干貝
用烤的帶點微微焦香
十分細嫩鮮甜
很有意猶未盡的FU
還有甜美又多汁的玉米
也是Bunny的最愛
琥珀蝦、霸王蝦 相當新鮮
蝦肉的肉質厚實 鮮甜又彈牙
服務人員三不五時就會查看幫忙換烤網
完全不用擔心烤網黑黑的會沾附食物上
吃了點東西就能品嚐調酒部分
Bunny喜歡較有甜味的 選了荔枝蔓越莓
送上後調酒師還會貼心提醒酒精濃度很高
喝起來口感酸甜 香醇又好入喉
帝王蟹腳肥厚的蟹腳
Bunny選擇火烤和鍋煮各半
火烤能品嚐肉質紮實口感
同時帶有些碳香味 香氣十足
鍋煮則感受蟹肉多汁的鮮甜
戰斧牛排
一大塊令人垂涎
搭配生菜及些許味噌醬
口感扎實有嚼勁
肉汁在口中散發
美味讓人上癮
安格斯極黑小牛排
油脂分布均勻 十分鮮嫩
吃起來一點都不油膩
蒜味牛五花
豐富的油脂 超適合與生菜包著肉吃很解膩
蔥燒牛舌
口感彈脆鮮嫩 味道十分鹹香
(左)蜂蜜檸檬 帶有微氣泡
喝起來口感清爽 很能中和油膩
(右)草莓蔓越莓 原本口感會較烈
調酒師貼心依照Bunny的喜好 將口味調甜些
像果汁似的口感好入口
加州蒜香雞胸肉及蔥燒九州雞胸肉
口感紮實 咀嚼時品嚐雞肉沁出的肉汁
醬爆雞肉捲
烤的微焦香 口感相當扎實
滿溢的肉汁小心燙口
最後一定要點的甜點為手工麻吉
有原味、綠茶及抹茶三種口味
Bunny選了原味及抹茶
經過火烤後的麻吉
熱呼呼的Q軟有嚼勁
與花生粉及煉乳絕配
再來點冰淇淋畫下完美的句點
整體氣氛相當適合與朋友聚餐
不僅服務周到 餐點選擇多元能吃得相當飽足
用完餐 身上也沒殘留過於濃郁的燒烤味
大大推薦給愛吃燒肉愛小酌的朋友～

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