店名：天香無疆
地址：嘉義市東區民族路355號
電話：05 227 7666
營業時間：17:00–24:00
消費時間:2020/8
其實是二訪,想一想還是簡單寫一下食記分享一下
避免我下次想吃又找不到了
天香無疆的麻辣鍋是老闆自己用數十種的中藥辛香料，不馬乎的比例，
煉油前先用蔥薑蒜炸過提香，然後加入多種的辣椒，先煉製辣油，香味色澤出來後，
再加入這中藥香料熬而成
以上是去粉絲團copy的內容...因為我也不知道要怎麼寫
總之 他的火鍋湯底很香 鴨血很嫩不輸紅滋滋 配菜新鮮沒有太多加工食品
https://imgur.com/Fy3oFmS
https://imgur.com/WUvIeQ6
另外還有酸梅湯暢飲 沙茶也是特製的
我是只敢吃小辣,但同行的友人聽說可以挑戰辣度跟老闆說了以後端出這個
https://imgur.com/kY8jzEg
據說是額外加了4顆鬼椒...想挑戰的也可以自己跟老闆說
(不知道老闆有沒有準備切結書就是了)
-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01RD.
--
All Comments