[東區] 大山牛排|大同路在地平價牛排老店 - 台南
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By Olga
at 2019-06-22T21:21
at 2019-06-22T21:21
Table of Contents
餐廳名稱:大山牛排
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/06/Dashan-steak.html
消費時間:2019年/5月
地址:台南市東區大同路二段49號
電話:06-2139390
營業時間:16:00 - 1:00
公休:無
每人平均價位:100 ~ 200
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°58'47.8"N 120°12'46.1"E
停車:不便(路邊停車)
https://i.imgur.com/WBMOq6X.jpg
大同路二段,大林國宅一帶是東區的美食戰區之一,
在這裡從早到晚都可以找到想吃的美食店家。
像是今天的主角「大山牛排」,就是在地紅了幾十年的平價牛排餐廳。
大山牛排算是站長觀望最久的一家店,大約從學生時代就知道這裡,
也看著它每天都人潮滿滿,但始終沒有來過。
直到有一天晚上很想吃排餐,才突然想到可以來大山吃看看,
於是就立刻揪了一個小團往大山牛排出發
我們抵達的時候約莫已經是晚上9點多,只見上門的客人還是絡繹不絕,
而內部處理餐點的工作人員也從未停過手,忙碌的程度可見一斑
菜單,有牛排、豬排、雞排、魚排以及菲力等項目。
每份餐點附有湯品、紅茶、沙拉以及麵包。
先不要說有店面的餐廳,即使夜市的牛排攤,
似乎也看不到這麼實惠的價格,而且加麵還不加價!
https://i.imgur.com/xtZpfiL.jpg
點好餐點後,服務人員會送上整壺的紅茶與濃湯,
桌上也放了各種吃牛排用的調味料,像是番茄醬、甜辣醬等
https://i.imgur.com/OoXJeSM.jpg
沙拉,以簡單的高麗菜絲搭配了千島醬,很有復古的感覺。
記得小時候的牛排館,也都是這樣的沙拉,
不過還有多放一些火腿片、蛋片或小黃瓜片等其他配料。
另外,不喜歡吃沙拉的人,也可以換成麵包
https://i.imgur.com/jJ4hzGl.jpg
濃湯,濃稠的口感,口味偏甜,湯中吃得到玉米粒
https://i.imgur.com/TYA7aop.jpg
麵包,是烤過的小餐包,每一份餐點會有兩顆,如果不吃沙拉的人可以再換兩顆
餐包沒有內餡,但店家有附了額外的奶油以及草莓果醬可以塗著吃
https://i.imgur.com/1zGrzhM.jpg
塗好果醬與奶油的餐包,看上去就相當可口
黑胡椒豬排 NT. 100 + 黑胡椒魚排(單點肉)NT. 50
https://i.imgur.com/PWzYJPv.jpg
因為鐵盤上沒空間再放置麵條與蛋,所以用了額外的小盤子裝盛
豬排不厚,但面積算大。吃起來的口感像是豬里肌肉,而且沒有過多的醃製味道
https://i.imgur.com/mFC1z3n.jpg
魚排的部分是裹粉後下去煎,吃起來的口感像是多利魚,肉質很軟爛
https://i.imgur.com/dNAPY6R.jpg
大山特製牛排 NT. 140,面積非常大,幾乎占了整片鐵盤,底下是鐵板麵與蛋
厚度約略是夜市的厚片牛排,但因為面積比較大的關係,
吃起來比夜市的厚片牛排還有飽足感,算是CP相當高的一道餐點
https://i.imgur.com/vvzBBeF.jpg
黑胡椒雞排 NT. 110,去骨雞腿排,外皮煎成金黃酥脆的樣子
肉質吃起來酥脆中帶著嫩嫩的口感,算是不吃牛的最佳選擇
https://i.imgur.com/zhE8crg.jpg
黑胡椒牛排 NT. 200,這道就是菲力牛排,只是醬料淋了黑胡椒醬
https://i.imgur.com/KDZs7iy.jpg
吃起來幾乎沒有油花,肉質也十分軟嫩
https://i.imgur.com/Ugez8oe.jpg
厚度的方面比特製牛排更厚,胃口比較大的人,可以選擇這道來滿足口腹之慾
--
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全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約
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詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/06/Dashan-steak.html
消費時間:2019年/5月
地址:台南市東區大同路二段49號
電話:06-2139390
營業時間:16:00 - 1:00
公休:無
每人平均價位:100 ~ 200
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:無
座標(度分秒):22°58'47.8"N 120°12'46.1"E
停車:不便(路邊停車)
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大同路二段,大林國宅一帶是東區的美食戰區之一,
在這裡從早到晚都可以找到想吃的美食店家。
像是今天的主角「大山牛排」,就是在地紅了幾十年的平價牛排餐廳。
大山牛排算是站長觀望最久的一家店,大約從學生時代就知道這裡,
也看著它每天都人潮滿滿,但始終沒有來過。
直到有一天晚上很想吃排餐,才突然想到可以來大山吃看看,
於是就立刻揪了一個小團往大山牛排出發
我們抵達的時候約莫已經是晚上9點多,只見上門的客人還是絡繹不絕,
而內部處理餐點的工作人員也從未停過手,忙碌的程度可見一斑
菜單,有牛排、豬排、雞排、魚排以及菲力等項目。
每份餐點附有湯品、紅茶、沙拉以及麵包。
先不要說有店面的餐廳,即使夜市的牛排攤,
似乎也看不到這麼實惠的價格,而且加麵還不加價!
https://i.imgur.com/xtZpfiL.jpg
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點好餐點後,服務人員會送上整壺的紅茶與濃湯,
桌上也放了各種吃牛排用的調味料,像是番茄醬、甜辣醬等
https://i.imgur.com/OoXJeSM.jpg
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沙拉,以簡單的高麗菜絲搭配了千島醬,很有復古的感覺。
記得小時候的牛排館,也都是這樣的沙拉,
不過還有多放一些火腿片、蛋片或小黃瓜片等其他配料。
另外,不喜歡吃沙拉的人,也可以換成麵包
https://i.imgur.com/jJ4hzGl.jpg
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濃湯,濃稠的口感,口味偏甜,湯中吃得到玉米粒
https://i.imgur.com/TYA7aop.jpg
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麵包,是烤過的小餐包,每一份餐點會有兩顆,如果不吃沙拉的人可以再換兩顆
餐包沒有內餡,但店家有附了額外的奶油以及草莓果醬可以塗著吃
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塗好果醬與奶油的餐包,看上去就相當可口
黑胡椒豬排 NT. 100 + 黑胡椒魚排(單點肉)NT. 50
https://i.imgur.com/PWzYJPv.jpg
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因為鐵盤上沒空間再放置麵條與蛋,所以用了額外的小盤子裝盛
豬排不厚,但面積算大。吃起來的口感像是豬里肌肉,而且沒有過多的醃製味道
https://i.imgur.com/mFC1z3n.jpg
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魚排的部分是裹粉後下去煎,吃起來的口感像是多利魚,肉質很軟爛
https://i.imgur.com/dNAPY6R.jpg
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大山特製牛排 NT. 140,面積非常大,幾乎占了整片鐵盤,底下是鐵板麵與蛋
厚度約略是夜市的厚片牛排,但因為面積比較大的關係,
吃起來比夜市的厚片牛排還有飽足感,算是CP相當高的一道餐點
https://i.imgur.com/vvzBBeF.jpg
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黑胡椒雞排 NT. 110,去骨雞腿排,外皮煎成金黃酥脆的樣子
肉質吃起來酥脆中帶著嫩嫩的口感,算是不吃牛的最佳選擇
https://i.imgur.com/zhE8crg.jpg
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黑胡椒牛排 NT. 200,這道就是菲力牛排,只是醬料淋了黑胡椒醬
https://i.imgur.com/KDZs7iy.jpg
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吃起來幾乎沒有油花,肉質也十分軟嫩
https://i.imgur.com/Ugez8oe.jpg
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厚度的方面比特製牛排更厚,胃口比較大的人,可以選擇這道來滿足口腹之慾
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By Carol
at 2019-06-23T03:07
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By Andy
at 2019-06-23T08:52
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By Linda
at 2019-06-23T14:38
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By Joe
at 2019-06-23T20:23
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By Lauren
at 2019-06-24T02:09
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By Skylar DavisLinda
at 2019-06-24T07:55
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By Erin
at 2019-06-24T13:40
at 2019-06-24T13:40
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By John
at 2019-06-24T19:26
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By Vanessa
at 2019-06-25T01:11
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By Connor
at 2019-06-25T06:57
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By Elizabeth
at 2019-06-25T12:43
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By Dora
at 2019-06-25T18:28
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By Genevieve
at 2019-06-26T00:14
at 2019-06-26T00:14
不像以前好 反觀嘟嘟 老牌牛排店好吃又有冷氣

By Kelly
at 2019-06-26T06:00
at 2019-06-26T06:00
風向搞得我好亂啊 XD

By Elma
at 2019-06-26T11:45
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By Audriana
at 2019-06-26T17:31
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By Oscar
at 2019-06-26T23:16
at 2019-06-26T23:16
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By Thomas
at 2019-06-27T05:02
at 2019-06-27T05:02
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By Candice
at 2019-06-27T10:48
at 2019-06-27T10:48
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By Candice
at 2019-06-27T16:33
at 2019-06-27T16:33
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By Franklin
at 2019-06-27T22:19
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By Delia
at 2019-06-28T04:04
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By Emily
at 2019-06-28T09:50
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By Margaret
at 2019-06-28T15:36
at 2019-06-28T15:36
大山就是吃回憶,所以家人比較喜歡大山,每次去都會想當年

By Iris
at 2019-06-28T21:21
at 2019-06-28T21:21
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By Mary
at 2019-06-29T03:07
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By Lydia
at 2019-06-29T08:53
at 2019-06-29T08:53
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By Donna
at 2019-06-29T14:38
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By Elvira
at 2019-06-29T20:24
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By Kama
at 2019-06-30T02:09
at 2019-06-30T02:09
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By Edwina
at 2019-06-30T07:55
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By Kyle
at 2019-06-30T13:41
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at 2019-06-22T20:05
SHARP 32吋電視機LC-32LE345T
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By Elma
at 2019-06-22T19:46
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