[東區] 大同火雞肉飯(民族店) - 嘉義

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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:大同火雞肉飯(民族店)
詳細地址:嘉義市東區民族路113號
電 話:05-2755005
  營業時間:10:30-20:30
價 位:35-100
消費日期:2019年6月
推薦菜色:火雞肉飯
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個人圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/587703958

火雞肉飯是嘉義的知名小吃,
跟台南的牛肉湯、虱目魚粥、鱔魚意麵一樣,
沒吃上一碗,就不算來過此地!
而嘉義知名、廣為人知的火雞肉飯店有數十家,
每個嘉義人、遊客心目中都有一家屬於自己的難波萬!

參考google的評價(因為實在太多家啦,這裡只列出評分人數1000人以上)
位於嘉義市區的火雞肉飯店家,依評價高至低排列,表列如下:

阿樓師-4.2★(1668人)
和 平-4.2★(1629人)
簡 單-4.2★(1428人)
民 主-4.1★(3002人)
嘉義人-4.1★(1045人)
大 同-4.0★(1306人)
東 門-4.0★(1200人)
呆 獅-3.9★(1396人)
劉里長-3.6★(3846人)
郭 家-3.6★(3445人)
噴 水-3.6★(1538人)、2.7★(2156人)
從這裡不難看出,最有人氣的是劉里長、郭家,接著是民主,
而評價最低的則是噴水。

(備註:後來發現大同火雞肉飯有兩家,一家在仁愛路是舊店,
民族路大同則是年輕人出來開的)

我們今日用餐的是「大同火雞肉飯」,就在民主附近不遠處
選擇大同的原因:嘉義友人推薦、剛好在一旁不遠處找到停車格,
最重要的是!冷氣開放!
民主也有冷氣開放,但是人潮卻是大同的1~2倍吧!
看著數十個人頂著烈陽在店外排隊,是更堅定我們今天吃大同的決心了XD。

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位於民族的大同路,店面新穎,這裡的用餐環境滿乾淨,冷氣也夠涼,
但是店內的用餐空間我覺得滿擠的!

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菜單。
火雞肉飯的選擇就只有「火雞肉飯」
不像之前曾吃過有標明「火雞絲肉飯」亦或「火雞肉片飯」
然後讀小一的兒子會認的國字愈來愈多
老盃還在外頭停車時,他已經自己點好了「咖哩飯」

以下為我們三大兩小今日點的所有餐點:
火雞肉飯*3、咖哩飯*1、味噌湯*2、皮蛋豆腐*1、荷包蛋*2、
蒜泥白肉*1份、炸豬排*1份 總計300元
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炸豬排,一份35元。
我覺得這價位還算便宜!肉質還可以不會乾癟。

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大份50元的蒜泥白肉(小份則是30元)。
一上桌有令我咋舌,因為份量真的很少,
這個份量不是換成小一點的盤子、
再將每片肉堆疊在一起用視覺效果就會讓人覺得多的情況了XD

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火雞肉飯。
身為一個來嘉義觀光的台南人而言,我覺得滿好吃的!
火雞肉是以條、塊狀鋪在白飯上,不像台南吃到多以肉絲方式呈現,
而此次用餐也顛覆我對火雞肉的感觀(XD)
因為之前不論是吃烤火雞大餐,還是台南的火雞肉飯,
那火雞肉都是比較乾柴的!
但這裡的並不會,反而是較有油脂、軟嫩,
也許我們吃的部位是火雞腿肉(?)
而醬汁我覺得是偏濕潤的,但也因此有點鹹。

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咖哩飯35元
一上桌我直喊「哇!好便宜啊!」
因為份量我覺得滿多的,目測至少是3碗火雞肉飯!
兒子也迫不及待開吃!
沒想到,吃了兩三口的兒子是苦著一張臉說「還是奶奶的咖哩飯好吃」XD
雖然奶奶的咖哩飯是難波萬!但「好嘴道」的兒子幾乎是來者不拒的呀,
今日的反應讓我覺得訝異,於是也嚐了一口,嗯,孩子的表情真的騙不了人
我覺得她們家的咖哩飯吃起來口感讓人錯覺有用太白粉勾芡FU
(只是口感上的形容哦!)



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2017/7/13 新增版規

記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!!

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All Comments

Valerie avatarValerie2019-06-13
在賣雞肉飯的店點咖哩 意外嗎
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-06-16
火雞肉飯店幾乎都是勾芡稀薄台式咖哩
Ida avatarIda2019-06-20
試試阿明和嘉義人的咖哩飯,你會發現另一個味覺領域
Odelette avatarOdelette2019-06-23
去雞肉飯專賣店點咖哩真的奇怪
Sarah avatarSarah2019-06-27
我認識長輩都去牛排店點炒飯
Frederica avatarFrederica2019-06-30
可是瑞凡,四十年前的嘉義市雞肉飯攤有咖哩飯(沒有魯肉
飯)並存是一件很正常的事,反而玲瑯滿目的小菜才是稀有
(請右轉前往黑白切)
Kristin avatarKristin2019-07-04
不過近年來雞肉飯攤上的台式咖哩飯做的可以的沒幾家倒
是真的
Franklin avatarFranklin2019-07-07
阿宏師雞肉飯的咖哩飯好吃
Bennie avatarBennie2019-07-11
我也推嘉義人跟阿明的咖喱飯~
Freda avatarFreda2019-07-14
台式咖哩飯都那樣吧
Susan avatarSusan2019-07-17
凸顯甜味是偏向日式,凸顯蒜味是台式.......的一種
可惜很多店都是偷懶用工研+勾芡了事
Ivy avatarIvy2019-07-21
唯一推薦正統~
Necoo avatarNecoo2019-07-24
大同真的偏鹹
Daniel avatarDaniel2019-07-28
吃過最好吃咖哩算螢光黃 而且有一種第2味 不知怎麼形容?
Tom avatarTom2019-07-31
2x年前大業國中附近有一家 很多同學都翻牆或找人代買過
Kyle avatarKyle2019-08-04
但從來不知店家哪間? 長大了試過6,7種咖喱塊 都沒那味道
Ula avatarUla2019-08-07
再推嘉義人的咖哩飯,但偶爾吃到後來覺得膩因為奶味(奶
油味?)也滿重的。
Sandy avatarSandy2019-08-11
這家外帶點菜服務……
Mia avatarMia2019-08-14
咖哩飯哦 市區以前台水早上對面有一家咖哩 現在還有嗎?
Olivia avatarOlivia2019-08-18
以前常吃 後來好像看不到了 搬家了?
Oliver avatarOliver2019-08-21
喜歡大同
Zenobia avatarZenobia2019-08-24
推阿明
Liam avatarLiam2019-08-28
看了名單嚇一跳 怎麼每家都被減星號 負評那麼多嗎XD
Frederic avatarFrederic2019-08-31
阿宏師雞肉飯很普通 推阿明
Ingrid avatarIngrid2019-09-04
同樓上+1
Connor avatarConnor2019-09-07
大同的咖喱我也吃不慣。想到歇業已久,民權路某藥局前的
咖哩飯攤販,真的好好吃,只賣早餐,滷肉飯和油飯也令我
懷念...
Adele avatarAdele2019-09-11
我覺得嘉義火雞肉飯的咖哩真的不怎樣XD 但火雞肉飯都好吃