東區/十甲路旱溪西路口的烤地瓜 - 台中

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[食記]
店名：十甲路 旱溪西路口 烤地瓜（詹媽媽）
地址：十甲路旱溪西路路口
電話：０９１２－９９３９１４（ＧＯＯＧＬＥ上搜尋到的）
詳細菜單：只有烤地瓜
食記內容：詳網誌
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好讀網誌圖文版：https://orion2588.pixnet.net/blog/post/33103537


目前我會買的烤地瓜就是這一家和天津路的地瓜之家（食記），但十甲路離我家比

較近，通常我會買來當早餐和午餐，天津路的則是買來當點心吃。


他們家的地瓜烤好就會像這樣圍在爐子旁邊，任君挑選，因為地瓜剛烤好還很燙，

旁邊有夾子可以夾，老闆會幫忙打開紙袋，直接把地瓜放進去再秤重就可以囉。

站在這個爐子完全都是地瓜的香氣阿。問過大概的營業時間，就是很早大約五、

六點就有了，下午大約是到傍晚四、五點喔。


通常我買來是當澱粉的，地瓜那麼好吃，偶爾可以取代一下我的白飯。我選的幾乎

都是這個大小，價格也都不出ＮＴ３０，都是二十幾元左右喔。看看這個黃澄澄的

斷面，就可以判定今天的地瓜又是甜的要命了。幾乎沒有什麼纖維，很新鮮的地瓜，

超甜超好吃的喔。隔一天的早上，這顆也沒超過ＮＴ３０，一樣切了一半，每次一

下刀就可以知道今天的地瓜好不好吃了，中心軟綿綿的，就一定甜啦！其實我買那

麼多次還真的沒有買過不好吃的耶。


我最喜歡是靠近皮的部份，這邊會有地瓜的焦香味，有時還會烤出地瓜蜜來，因為

我不太感吃軟軟的東西，所以通常我會先把中間吃掉，留著皮慢慢吃，超正的。

這樣的秤重比超商的地瓜要便宜一些，也推薦給大家喔。



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