[東區] 不二家：網友大推彌月蛋糕捲好吃 - 台南

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◎介紹店鋪：[不二緻果(高雄不二家)│南紡購物中心]
◎地址：台南市東區中華東路一段366號B1
◎電話：06-3006986
◎營業時間：11:00Am-10:00Pm
◎消費提醒：有宅配服務，彌月蛋糕可申請試吃
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/omiyage/

最近幫朋友詢問「南部彌月蛋糕」才知道，
網友幾乎八成一面倒都推薦不二緻果的蛋糕，讓我非常好奇究竟有多好吃！

(雖然以前大家都叫高雄不二家，不過現在好像改名字為「不二緻果」)
但不是只有高雄才吃得到不二緻果，在台南南紡購物中心美食街也有櫃位啊！
南紡購物中心的櫃位不難找，下到BI往後面走看到康是美對面就看得到，
我一直以為應該還會有內用座位區，但目前好像都是外帶伴手禮為主，
在南紡的專櫃其實也算蠻大的，幾乎每個經過的客人都會往蛋糕櫃看上幾眼，
這裡不賣切片蛋糕，不管是蛋糕捲或塔或鳳梨酥，都是以整條或整份(盒)販售，
這樣就很適合要送禮或彌月蛋糕就可以來這邊看看(台南新天地好像也有櫃位)。
櫃上琳瑯滿目擺飾得很漂亮，每次不管經過台灣或日本的百貨公司蛋糕櫃，
都覺得是很邪惡的地方，玻璃櫃加上漂亮燈光每一塊蛋糕都讓人好想送進肚子裡。
它們家的甜點糕餅除了比較西式的蛋糕捲、塔類以外，較中式的糕餅也有製作，
像是綠豆椪、月餅、鳳梨酥等等，也是每到節日就很受歡迎的搶手點心。
這篇大概要介紹五種甜點給大家，結果我自己都非常喜歡這幾樣甜點蛋糕啊！

【曜石芋│180元】
在櫃上就有看到這個蛋糕的海報燈片，應該就是新商品力推主打才特別宣傳，
亮沉黑色多邊形的包裝盒相當有質感，裡面整個蛋糕包裝很用心保護啊，
主體是比利時巧克力可可蛋糕體，加上芋泥芋角餡，還有法國鮮奶油，
不算很大塊，份量兩到三個人剛剛好，切下去柔軟蛋糕體感覺得到內餡的紮實，
濃郁的巧克力可可味與柔軟蛋糕口感，有點像戚風蛋糕膨鬆感，
紮實綿密的芋泥餡加上芋角軟綿口感，從切面就可以看得出來餡料很實在，
鮮奶油醇香不膩，整個甜度也意外的不會太高，其實我自己吃完一條都沒問題。

【私心最愛│(原味)真‧乳捲│320元】
奶油蛋糕捲算是基本款，你說很簡單倒也不是每家都能做得夠好吃，
包裝非常用心的將蛋糕捲完全包覆住，我拿起來也很怕太脆弱被我攔腰折斷，
這款用的是北海道十勝牧場的生乳鮮奶油，有著濃感卻相當清爽的香氣，
蛋糕體甜度也不會高，而且口感一樣相當細膩，捲著鮮奶油爽滑的口感，
應該不管男女或大人小孩都會很愛的蛋糕捲，份量我覺得也相當不錯。

【點心│麻吉甜心塔│60元】
其實是常見的「德國布丁」，幾年前因為在吳寶春師傅的書中看到這款甜點，
從此每到麵包烘焙店看到就幾乎必買，以單人獨享的份量來說德國布丁相當夠，
有著超濃郁的蛋奶香是招牌證明，搭配上外圍酥香的塔皮，有種飽滿香滑的愜意！
咀嚼間還有迷人的焦香味，不二緻果的比較特別是裡面還加了黑糖麻糬進去，
所以多了淡淡的黑糖香甜味與Q彈麻糬的口感，應該是連小孩也都會愛的口味。

【節慶推薦│6吋芋頭星夜塔│600元】
這是這篇介紹的另一款芋頭甜點，比較適合母親節或父親節慶祝用我覺得，
差不多份量夠四到五個人分食，塔還是有點厚度的，上面有相當大量起司慕斯，
中間也有一層頗厚的芋泥餡，光看其實我很怕它吃起來會覺得很膩的感覺，
大口咬下整個慕斯跟芋泥香醇都在口中咀嚼混合，有點意外的綿密濃郁卻清爽，
其實它們家每款甜點都有個共同特色就是甜度不高，應該是蠻多人會愛這點的！
塔殼倒是夠酥香，與內餡形成兩種口感交錯，這款屬於呈現比較純粹的芋頭風味。

【個人推薦│檸檬蛋糕│每個25元】
這是不小心瞄到蛋糕櫃裡面竟然也有這個東西，整個讓我心花怒放啊！
從小就很愛吃檸檬蛋糕，搬到台中以後我更愛一福堂的，三不五時就會去買，
怕甜的可能就不太適合吃這個；外層一樣是白巧克力，甜度不低是很正常的，
裡面也同樣是有濕潤度的蛋糕體，紮實但軟Q，特別的是裡面還有裹進鮮奶油，
不能說驚為天人但還是有點與眾不同，所以吃完一個又再帶了兩個回家。

終於吃到不二緻果(高雄不二家)，果然名不虛傳，和朋友一起吃大家也都好吃！
甜點種類選擇比我想的還多，連傳統糕餅類都有，而且口味設計上也有自家特色，
但如果真的要挑剔缺點的話，因為沒有太多添加物的關係，保存期限真的不長，
上面介紹的幾款都在5到7天而已(即便是冷藏)，所以這部份還是要多注意購買量喔。
喜歡吃甜點或是考慮訂彌月蛋糕的人蠻推薦可以試看看的喔！簡單心得分享給大家！
((在官網還有發現可以準媽媽的話可以申請免費試吃喔！)

[延伸閱讀]

台南-雙全紅茶 中正路│中西區
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台南-阿卿杏仁茶 綠豆饌 中西區
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