[東區] supiido 速比多咖啡 - 嘉義
By Catherine
at 2021-10-25T20:28
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supiido 速比多咖啡
地址:嘉義市東區北榮街50號
電話:05-2162229
營業時間:08:00~14:00、
禮拜三/四營業時間延長至16:00不定休
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69839064
2021.10
天氣陰沉,心想騎著機車要儘快去外帶一杯咖啡才行。
果真如想像的滿滿人潮,第一眼看到就知道,這一定會變成嘉義的地標,
如隔壁的嘉義市定古蹟「仁武宮」,潘麗水的門神繪製,將成為經典。
引起如此話題的老闆,將DADALA CAFE&STATIONERY的美好,
延續在這間老屋身上。現在光鮮亮麗的老屋原本的狀況非常差,
老闆描述著第一次見著屋內的情況,經常一邊做,一邊在對面看著老房,
「怎麼樣能讓他看起來更好。」思考忖度裝修,還曾從掉出一堆長輩的照片,
如此有故事性的老房後方,已經脫胎換骨成兒童育兒室,夫妻在前方奮鬥,
很可愛的二寶也正如Supiido的活耀,在後方大聲的歌唱著呢。
後方的廟宇相當威武,信仰保生大帝求籤的信徒或許變少,
拍照求得一張紀念的朋友非常踴躍,也帶動許多人拿咖啡到廟埕前方飲用,
店家設計的鐵桌讓人放置咖啡相當方便,站著喝、拍照拿著或有各種姿勢,
考驗著大家點完一杯咖啡的創意呈現。
我也不能免俗來一張,真的很有日系與台式的衝突感,尤其隔壁還是間待出租的老房。
菜單 ─ 店家以外帶飲料為主軸,沖煮咖啡可一點也不含糊,
將心思拉回到咖啡的品質,我們今天只喝了杯冰美式就已滿足
(已經喝太多咖啡了這趟嘉義行,連布丁都吃不下啦XD)
冰美式不重烘焙,帶點微酸香感,在這悶熱煩躁的天氣,真的很需要來一杯。
連外帶杯標誌都很可愛,就是店家設計的四個片假名圖案,隨機出現。
上頭的圖案也都很童趣,應該是兒子經常玩的四種遊戲,
溜滑梯、攪泡泡水、蹺蹺板,與盪鞦韆。顏色也不盡相同,
或許有人會想要蒐集四種而點四杯飲料?!
櫃台還有糖果與文具販售,反正旅遊就是這樣失心瘋到處亂買。
廟旁也有設置座椅,與廟牆新舊交融,完全無違和。
使用la marzocco 咖啡機,關於咖啡設備的投入,supiido不含糊,
閒暇時間或者是隨意經過,都會促使人想要來一杯(扼腕為何不住嘉義)
後方還有座椅與洗手台,竟然還有雜誌提供,說是最豪華的外帶店也不為過。
裡面也有擺設日本童書,處處充滿風景,不浪費一絲空間,
也不會放置多餘的東西影響視覺,真是太強大!還沒造訪過的朋友,
即使是特別跑一趟,覺得都值得!
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嘉義
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