李銘記烤鴨(平鎮) - 桃園

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By Kyle
at 2009-08-11T15:20

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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9983503


某個飢腸轆轆的下班夜晚,原本想要乖乖待在家中減肥
只恨意志力不足,然後又不知道為什麼的腦中一直浮現出烤鴨的影子
熊熊想到附近有一間李銘記還算是小有名氣
於是打電話過去訂了半隻鴨之後就開心的出門去啦!

營業時間從早上九點就開始了,一直開到晚上七點半
下班後來拿措措有餘,很久沒吃這種平價烤鴨
沒想到現在一隻已經要賣到420元了!

袋子設計蠻簡潔風格,還有烤鴨的英文XD。

半隻烤鴨230元
除了片鴨和炒鴨肉之外理所當然的附上餅皮、蔥段和甜麵醬
炒鴨肉感覺好大一袋,突然有點害怕兩個人吃不完了...0rz

片鴨,因為外帶回家也過了十幾分鐘
皮看起來似乎有些軟
肉的部分看起來也稍乾,吃起來其實還好
皮雖不算很酥脆,但也有基本的香甜,沾著甜麵醬吃還是很滿足。

單吃皮的話當然和高單價的龍都那種水準沒得比
但是也夠堵住久未吃烤鴨的我們的嘴XD。

包著餅皮吃吧!
塗塗抹抹之後,夾起一塊鴨肉,配上兩根蔥段...
大口咬下,甜麵醬讓鴨肉更顯美味
蔥段適度的嗆味讓整體吃起來不會太過膩口
整體來說包著吃的口感變化,比直接吃片鴨好吃多了啊!

炒鴨看起來很多,但其實也被我們兩個掃空了XD
炒鴨肉畢竟是剩下的部分,所以主要都是啃剩下的肉
李銘記的炒鴨味道很剛好,不會太重死鹹,單吃也很OK。


整體來說口味不算特別驚艷(廢話,比較級的龍都貴兩倍啊...)
但是總覺得比印象中買過幾次的一些同類型烤鴨好吃上那麼一些XD
在平鎮這一帶算比較好吃的
大概是那種想吃烤鴨的時候可以買來解解饞的水準
很適合街坊鄰居買回家分享,因為離我們很近
所以想吃烤鴨的時候回訪機率應該是百分百A_Ay。


延伸閱讀
好吃烤鴨朝聖去-龍都酒樓(台北中山區)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9894425

聖心的布洛狗-【食記】李銘記烤鴨 -- 全台第五的烤鴨 [桃園平鎮]
http://www.wretch.cc/blog/imc/12364297


店名:李銘記烤鴨
電話:(03)460-2850
地址:桃園縣平鎮市金陵路五段2號
營業時間:早上9:00~晚上19:30

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Tags: 桃園

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By Kelly
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By Gary
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By Elma
at 2009-08-09T04:41
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi 標題: [食記] 散壽司萬歲──二訪都壽司 (內壢) 時間: Sun Aug 9 04:39:16 2009 網誌圖文板:http://www.wretch.cc/blog/imc/12469163 ...