李記甜不辣 - 林口

看了前幾篇的李記甜不辣
今天託家人帶了兩份回來當中餐
點了版友推蔫的甜不辣跟豬肉捲餅

甜不辣個人覺得普通
家人是說材料現煮的
所以不會有一般甜不辣、關東煮那種泡到爛掉的情形
個人不喜歡爛爛的
這點挺棒的

醬料也滿獨特的
賽門甜不辣我只在光華商場附近吃過一次而已(所以沒啥印象)
感覺李記的醬料跟林口其他家的也不大一樣
雖然不像其他家的醬料一樣帶點辣(個人覺得沒有辣)
也還不錯吃

附的湯其實挺有誠意的
裡頭除了湯
還有一塊蘿蔔
印象中以前吃過中原街那家是就只有湯而已

不過個人是覺得湯比較沒味道
吃起來是純粹的蘿蔔湯
以往吃的都是高湯(湯比較濁些 感覺有用豬骨還啥的下去熬)
再加點胡椒粉
比較有味道也比較香




豬肉捲餅倒滿棒的
剛吃第一塊覺得soso
甚至覺得有點死鹹

多吃幾塊還滿香的
整個嘴裡都是蔥的香味
裡頭的醬好像也不單純是醬油
吃幾塊覺得有點甜麵醬(潤餅皮+烤鴨用的醬？)其實還不錯
小弟還是頭一次吃這種料理咧

結論就是甜不辣還不錯
豬肉捲餅下次要推蔫來林口的朋友

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