[朴子] 企鵝班早餐吧│傳統早餐大轉型,科技點餐美裝潢 - 嘉義

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餐廳名稱:企鵝班早餐吧
地址:嘉義縣朴子市祥和一路西段96號
電話:05-362-0097
營業時間:5:30-12:00(周日公休)
消費日期:2022.3、4

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心得:

[網誌圖文版] https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/335706965


  家人說看到朴子有假日市集,以google地圖隨機找了附近評價不錯的早餐店,實際一
吃也的確滿驚豔。
 
  鄰近嘉義縣政府及嘉義長庚,藏在住宅社區內的「企鵝班早餐吧」,
  就網路上留下的資料,原先是地方傳統早餐老店。近年來大整修,轉型成乾淨明亮的
早午餐店。
 

 
  門口有設洗手台,洗洗手來護衛生。
  洗手台旁的大型企鵝立牌,似乎是之前傳統早餐時期就留下來的吉祥物招牌。
 
 
  料理區在店前方,採半開放式可以看到烹調過程,也能有效防堵煮食煙霧。
 

 
  店內裝潢以柔和光束及畫作、植哉點綴,莫蘭迪色系的塗裝及素雅桌椅配色,營造視
覺舒適感受。
  還有一點很喜歡的是,企鵝班的走道與桌空間算寬敞,
  不會像有些早餐店為求翻桌,將桌子擺的太密集,如果推嬰兒車入內或是小兒想要離
席走動都很困難。
  整體空間是早餐店難得的育兒友善,但他們沒有提供嬰兒椅有點可惜。
 

 
  以四人桌為主,也有給較多人坐的七人桌,解決我們一大家子出門用餐的座位問題。
  對外的大窗有兩人吧台小桌,有效延展空間感。
 

 
  假日八點多到店還沒什麼人(但有很多外帶的客人,所以出餐速度也沒有很快),到九
點多就幾乎全客滿了。
  
  餐具有免洗的,也有紫外線消毒機。
  
  全自助式,取餐及清潔回收台。
 

 
  企鵝班菜單。https://lin.ee/BAohrc3
  點餐方式以早餐店來說也是很特別,全線上點餐。
  一進到店內我很習慣開始找菜單,沒想到完全零紙本化,要點餐只能透過他們line系
統點。
  因為同行有不擅科技操作的老人家,有再次詢問,點餐電子化但是不是能有紙本提供
參考,但店家表示他們完全沒有留任何紙本單了。
 

 
  第二次前往時,想說既然有系統點餐,那不知道能不能先點好,到現場就做好了可立
刻用餐。
  但系統沒有桌號是不能點餐的,且電話也不會接,果然想偷吃步是不行的。
  企鵝班是一個沒有科技化,就完全不能用餐的早餐店(轉型的也太徹底了啊!),所以
前往用餐一定要記得帶手機掃Qr code。
  
  點餐完成後,會給一個震動呼叫器,提醒客人到出餐台取餐。
 

 
◎卡拉雞腿堡/牛肉起司堡/花醬豬排堡
 
  卡拉雞腿堡大火炸出酥脆麵衣,厚實腿肉帶汁濃。
  花醬豬排堡中規中矩,吃的到花生醬香,但沒有到淌流程度,只聞花生香不見花生影

  
  牛肉漢堡大大推,有漢堡專賣店的水準,
  厚且多汁,吃起來相當過癮,就是為了這個堡才會從嘉義市也要再來。
  
  企鵝班的漢堡配菜也都很精彩,生菜、蕃茄爽脆厚切,一口咬下彷彿即將落下巴XDD
 

 
◎起司蛋餅/蘿蔔糕/練乳銀絲卷/脆薯
 
  蛋餅是抓餅,口感酥脆好吃。
  
  蘿蔔糕也是亮眼菜色,跟一般早餐店的白Q粿不一樣,是港式有肉末的,綿密細膩我
兒子很愛。
  
  薯條是脆薯,現炸夠熱且酥脆,份量也多,差不多是麥當勞的大薯。
  
  煉乳銀絲卷,是一般早餐店少見品項,就算有這菜色,之前吃也都小小顆不夠酥。
  企鵝班煉乳銀絲卷是類似港點的品質,外皮酥脆內柔軟層次分明好吃。
 

 
◎紫米燕麥/豆漿/鮮奶茶/海燕窩
 
  豆漿、鮮奶茶一般。
  紫米燕麥本來也覺得很特別,但後來看到店家進貨,是現成的光泉家庭號紫米燕麥。
 
 
  第一次去是2022.3,當時很驚豔企鵝班的價錢,竟然與傳統早餐店的價錢相差無幾,
這種環境、品質,實在太高CP值了。
  第二次去是隔月,從小點心到漢堡已經各漲5元,但整體而言還是可以接受的價錢。
 
  雖然點餐稍微不便,但整體環境舒適及主食料理好吃程度,還是值得大大推薦哦~


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All Comments

Olive avatarOlive2022-05-28
等... 等一下,這是沒有 line 就沒法點餐的意思?
Lily avatarLily2022-05-30
是,我住附近其實覺得有點煩,就不去了
好吃這方便就看各人口位見人見智了
Agnes avatarAgnes2022-06-01
好吃這方面就看個人口味見人見智了
Heather avatarHeather2022-06-03
直接點也可以啦
Bethany avatarBethany2022-06-04
這間真的不錯吃
Eartha avatarEartha2022-06-06
可是漲好快 已經漲第二次了
Necoo avatarNecoo2022-06-08
不錯吃 但偏貴