朱記餡餅粥店 - 新竹

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店名：朱記餡餅粥店
電話：03)5238120
地址：新竹市西大路323號9樓
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過完年後找了一天一起去新竹遠百逛逛，順便把櫃姐寄錯的衣服還給他們，
為了怕沒車位近午時間就到了，
前一次來的時候也和媽米去吃了朱記，老爸很喜歡吃些麵點，所以又直奔朱記囉。

當天因為還是年假，人潮還不少呢，我們排了一下隊才進場，還被分配到兩人座，
我們三個人坐還蠻擠的。 坐下來後發現附近坐的是李家同老師呢!

小菜的選擇還不算少，不過都沒有我特別喜歡的，就讓老爸選了幾盤。
點了兩碗小米粥三個人非食，不過當天的品質不是很好，爸媽都不太滿意，
一直吃到一團一團黏在一起的飯球，
感覺應該是沒有攪拌好所以黏在一起了，導致口感不太好。

小菜茄子前一次有吃過，味道還不錯，配稀飯還不錯。
雪菜炒碎豬肉，我不太喜歡雪菜，只挑了一點豬肉來吃。
筍絲味道平平，不難吃也沒什麼特別的。

點了一份雞絲涼麵，印象中有人推薦說這道還不錯。
使用的是像粄條而非麵條，但粄條吃起來不Q，
跟我一般吃到的很不一樣，顏色也不太一樣，
一度很懷疑到底是不是粄條，但詢問小姐後，的確是粄條沒錯。
配料有火腿絲、豆芽菜、黃瓜絲以及雞絲，醬料除了芝麻醬外，
我還覺得有一點芥末味道，不過我沒有很喜歡這道。

還點了牛肉捲餅一捲，一捲切成四個，份量還不少呢。
裡頭除了大蔥外還包了黃瓜，吃起來不算乾，味道還不錯，但我喜歡醬甜一點。

餡餅味道還算不錯，牛肉的很鮮美，豬肉的上回吃過這次就沒多嘗了，
咬下去時要很小心，因為汁很容易噴出來。

老爸說他以前就很常去仁愛店的朱記吃餡餅，當時覺得東西都還不錯呢，
不過不確定跟這家是不是同個老板。一餐吃下來還不算貴啦，
比起吃美食街價格還便宜呢，去的時候還有推出酸菜白肉鍋套餐，
不過中午不想吃太多，有空再去嘗嘗看囉!

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