木盒子 Wooden Box - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團


　　店家名稱：木盒子 Wooden Box
　　詳細地址：嘉義市東區安和街133號
　　電　　話：05-2716133
　　營業時間：11:00~21:00 (不定休)
　　粉絲專頁：https://www.facebook.com/woodenbox133/timeline
　　消費時間：2014/3

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心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/42205030





最近好像挺流行開PIZZA店的，路邊的窯烤PIZZA如春筍般的出現
這間木盒子也是這批春筍的其中之一，相較起另一間有興趣的星星義式小酒館
這間的菜單看似比較平易近人，因此就先選擇這間木盒子作為攻略對象了


木盒子的建築也是老房子的外觀，大約就有點像是老房子1955的風格跟氛圍
側邊是一整面書牆，從旅遊、文學、漫畫各種類的書應有盡有很棒
座位的話是十分的少，只有三桌!!!! 外加幾個吧檯座位
裡面擺設了很多的多肉植作為點綴，十分可愛


菜單
他沒有紙本菜單，是直接寫在黑板上，看完直接點餐
主餐就是pizza還有搭配的各種咖啡花茶飲料
當天沒有注意到有沒有低消就是


泰式奶茶$80
橘色的茶湯色，就是泰式奶茶的標準色澤
味道跟在瓦城泰國料理的泰式奶茶差不多
我覺得挺不錯的，不過喝完之後我到很晚精神都很好


德式香腸$280
pizza約是8吋的大小，餅皮是手揉的就有柔軟的感覺
料灑得很均勻，起司也很夠，因此吃起來挺不錯的


燻雞$280
燻雞也是挺不錯的，料也不少，都是很新鮮這樣
燻雞的味道很香，卻不會因此太鹹。


這頓餐吃得十分的久，從我們點完餐到第一個PIZZA上桌
大約距離了一小時左右，聊天中得知店家從桿麵團開始
因此等候時間會略長，我都要餓死了歐買尬的


在吃的過程真的很替老闆擔心，製作時間很久，
當天晚上也就只有我們三桌客人，完全沒有翻桌率
真的很替木盒子的生意擔心


而他們有製作一個窯烤爐，不過因為油煙的問題
要等到排煙系統做好，才能夠在使用，當天依然是使用電爐製作


目前吃過的這幾間pizza店，口味最喜歡的是幸福Pizza１號車
而木盒子的氛圍是我最喜歡的
建議大家用餐之前建議先電話訂餐才不會久候囉。


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