期間限定柴柴的華麗冒險 風徐徐 homebibi - 新竹

餐廳名稱：風徐徐 homebibi
地址：新竹市東區民權路102號
電話：03-535-5571
營業時間：12:00~21:00
價位範圍(每人)：200~300


好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45694899


這間位於新竹東區民權路上的風徐徐 homebibi，是一間相當推薦的新竹咖啡廳

一踏進風徐徐 homebibi 會令人感受到的是純白清新，沒有過多的裝潢和裝飾品

當天享用的是期間限定餐點：柴柴的華麗冒險，是與台南「花見宇治抹茶甘味?」聯名限定餐點

另外我們還點了店內的輕食：煙燻鴨肉米粉煎餅佐百菇醬汁與太陽蛋，餐點每日限量，賣完為止

來到風徐徐 homebibi 可以享用到店內的悠閒氣氛並吃到店家用心製作的手工餐點和甜點

各位朋友如果來到新竹想找一間咖啡廳休息一下並吃個下午茶，風徐徐 homebibi 是一個很不錯的選擇唷！

風徐徐 homebibi 的位置就在新竹市東區民權路上，離新竹巨城走路只要二分鐘

開車的朋友可以把車停在附近的民權路124巷上，那裡還滿多停車格的

風徐徐 homebibi 的店內用餐空間，有一般二人/四人用餐區和吧台用餐區，最後方則是店內的櫃檯和廚房

櫃檯旁的蛋糕櫃內都是店家自製的甜點蛋糕

想要一個人獨處的時候也很適合來風徐徐 homebibi，坐在吧台區喝一杯咖啡，看看書，渡過一個悠閒的下午

風徐徐 homebibi 的菜單，第一張藍單是店內的注意事項：

禁用外食以及桌遊、不收服務費、低消為每人一份飲品、禁止任何商業拍攝

期間聯名限定柴柴糰子 風徐徐 X 花見宇治抹茶甘味? 柴柴的華麗冒險套餐(280元)

每隻柴柴糰子都是手工製作，每天限量供應，活動只到四月底

輕食和甜點菜單

咖啡、茶飲、氣泡水和輕酒精菜單

煙燻鴨肉米粉煎餅佐百菇醬汁與太陽蛋(320元)

米粉用的是新竹南興米粉，做成米粉煎餅口感非常獨特

盤中所有的生菜都是店家在苗栗自種自用的，新鮮衛生沒話說

生菜底下已淋上店家自製的桂花杏桃醬，直接叉起就可以享用了

太陽蛋底下有手工薯餅、豪野鴨煙燻鴨片和米粉煎餅，感覺就像是一個漢堡一樣

吃的時候可以一刀切下，讓黃澄澄的蛋黃沾滿米粉煎餅

手工薯餅是用新鮮馬鈴薯刨成絲後手工製作爐烤，搭配百菇醬汁真的很清爽又美味

米粉煎餅的口感還滿特別的，吃起來很有彈性，感覺牙齒都會被米粉給回彈，咀嚼的時候很有空氣感

柴柴的華麗冒險套餐(280元)

除了柴柴糰子之外，還會附上茶品四選一

柴柴糰子躺在焦糖醬當中，周圍還有新鮮水果、五彩米?和蛋白酥

茶品四選一有焙茶、和風煎茶、日式玄米茶和英式杏桃茶，冷熱都可以選擇

當天選的是焙茶，柴柴糰子是屬於比較甜的味道，吃完一口配一口焙茶剛剛好

拍完柴柴糰子之後，真是捨不得吃掉，在吃的時候還在選擇要先吃頭還是先吃屁股

柴柴糰子的口感是很有彈性的，吃的時候會有淡淡的米香，不過焦糖醬味道較重，幾乎都是焦糖醬的香甜味

焦糖醬真的好好吃，我相信拿來沾吐司也是會非常不錯吃的，週邊的草莓和蛋白酥都拿來沾醬吃光光了

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