朝今早餐店-酥皮蛋餅 - 板橋

朝今早餐店
電話：0929 929 169
地址：新北市板橋區雙十路二段47巷2弄11號
消費時間：2021年9月

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47882022
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圖片參考

https://pic.pimg.tw/peko721/1632293063-1156454687-g.jpg

https://pic.pimg.tw/peko721/1632293068-82754941-g.jpg


最初是以攤車的形式走跳，近期才有了店面。

主打酥皮蛋餅，另有點心跟飲品；蛋餅+45元可升級套餐(紅茶+脆薯/雞塊/起司薯球)。

小小的店就只有年輕老闆一個人，廚房整齊乾淨。

這裡賣的雖不是我最愛的手工蛋餅，但酥皮蛋餅的酥脆的賣相深得我的心。

蛋餅價格在江子翠這區不算便宜，但年輕老闆煎功了得，蛋餅外皮酥脆到像是用炸的，但
卻沒有一絲油膩感，豬排是整片的，不是肉泥去壓的。

醬料的部分，是直接塗抹在蛋餅裡，嗜辣的朋友記得跟老闆說，辣椒醬可以直接塗抹在蛋
餅裡。



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https://peko721.pixnet.net/blog/post/47872351

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