有食候紅豆 創新x古早味x工業x日式x乾燥 - 桃園

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By Kelly
at 2017-04-11T22:49

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圖文好讀版 : https://ladymoko.com/red-beans-taoyuan/

PTT文字版:

位於桃園的「有食候。紅豆」結合了古早味與創新,主打乾淨衛生、好品質的食材,不追
求高CP值或美食冰品店,有著古早味的紅豆湯和各式冰品,第一次在工業風與日式文青結
合、又充滿乾燥花的舒適環境下吃冰,冰淇淋還是選用明治冰淇淋喔!是家用料實在的好
店。

離開日青方好後,我們立刻前往下一站「有時候紅豆」,已經被桃園朋友先跟我打過預防
針說「對你這個嚴格的抹茶控來說完全不抹喔!」,但還是來品嚐看看。

「有時候紅豆」位於轉角處。

毛毛和小月月一早就出發來到桃園,第一站是上咖啡,第二站是日青方好GA flower caf
è,吃完之後立刻前往下一站「日青方好」。

店內相當乾淨,但又有點傳統復古的感覺,很喜歡這種感覺,不僅可以吃到傳統的好味道
,又更乾淨衛生。

採半自助式的沒有加收一成服務費,先在一樓點餐、取餐後,端到二樓用餐,吃完自己將
碗端回一樓回收台。
店內也有販售很多乾燥花花材,剛從日青方好離開的我們不禁有點覺得…現在是桃園的店
家都要來賣一下乾燥花嗎?XD,有賣單束的乾燥花材,也有賣配好的小花束,好想買!但
價格好像沒有比台北便宜太多,也不想扛著花束回台北,就算了。

如果要內用的話,先在樓下點餐後在自己端上來,不過我們發現很有意思的是,樓上和樓
下的音樂播不一樣的歌,雖然不大聲,但仔細聽有點有趣XD。

二樓的牆上和窗台上都放了很多乾燥花,很多花束上面都有標上價格,如果有喜歡都是可
以購買的喔!比起一樓的小花束,二樓有更多大把且多樣化的花束,看的阿毛我好心動,
不過最後來是很怕搭火車扛回台北就被弄爛了,所以還是作罷,等回台北再找。
有時候紅豆 MENU菜單
分別有紅豆經典冰系列、熱的純薏仁,還有紅豆冬限定。

我們本來很想吃薏仁,店員介紹的時候說如果想吃抹茶濃一點的話,建議點冰的,還說紅
豆經典冰系列和純薏仁裡面的料是一樣的,但後來我們選了冰的才發現裡面完全沒有薏仁
,哭哭好想吃薏仁啊~。

喜歡紅豆湯的超推薦來吃,「有食候紅豆」似乎最招牌的就是紅豆湯,當時我們在櫃檯前
選擇性困難的時候,就有客人直接來外帶紅豆湯。

經典宇治金時佐抹茶冰淇淋 130元 明治冰淇淋 80元

碗很厚實有質感,放在木盤上給我們自己端上樓吃,湯匙覺得有點小可惜,碗和盤子都很
有質感,但湯匙是提供塑膠的黑湯匙。

放在二樓的窗台上拍照,隨便拍都覺得好美,第一次吃傳統的冰品也可以這麼時尚又美麗
的感覺。

整碗的料非常多,裡面有雙色湯圓、芋圓、地瓜圓、核桃與大量的紅豆,紅豆真的非常非
常多,喜歡吃紅豆的人絕對可以吃得很爽快,覺得最加分的是加了核桃在上面,讓整體的
冰品口感不會很單一,因為吃這種冰品通常都是甜甜軟軟與QQ的口感,多了核桃香脆的
口感之後更有層次與香氣。


雖然我不是紅豆控,但我覺得紅豆的口感很不賴,保留了紅豆粒粒分明的顆粒口感,雖然
顆粒感但紅豆是有煮透,還頗喜歡的,不同於日式紅豆泥的形式,台式的紅豆我想就是這
樣的口感吧!甜度偏低,所以吃起來完全不甜不膩,果然是紅豆專賣店。

點餐的時候店員推薦我們可以將整份攪拌攪拌(就是俗稱的喇一喇)再吃,這樣抹茶味會
更濃更均勻。

撒了很多抹茶粉,抹茶控我覺得抹茶粉還頗不賴的,不過也要挖到抹茶粉多的地方才會有
比較濃郁的抹茶味,不然光靠抹茶冰淇淋撐場有點牽強。


因為店內有每人低消的關係,當時猶豫很久,因為我們已經吃了上咖啡和日青方好了,其
實有點飽,怕點兩份會吃不完,正在猶豫的時候店員突然說我們可以點一份然後多加一球
冰淇淋就好,這真的是幫我們解決了很大困擾:)。

原本就會有一球明治的抹茶冰淇淋,另一球我們選了芝麻口味的冰淇淋,本來店員是推薦
我們紅豆口味的冰淇淋,但想說配料裡面已經有紅豆了,就選一個不一樣的,明治芝麻口
味的冰淇淋好濃郁又好香,我們都非常喜歡,抹茶的表現也不錯。

*當下店員告知我們有低消,但是看粉絲頁又寫沒有低消…不知道是怎樣><?


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*有食候紅豆 整體小小評價*

抹茶控阿毛我是為了抹茶來的,覺得抹茶味表現普普,如果抹茶粉可以撒更多那當然是更
好(笑),不過「有食候紅豆」本來就不是抹茶專賣而是紅豆專賣,所以喜歡吃紅豆的讀
者很推薦可以來品嚐看看,而且我們點的那份裡面紅豆的份量超級多,我們兩個女生分食
竟然吃不太完XD。

所有的餡料我覺得甜度都很剛好,不會太過於甜膩,這點是我最喜歡的地方,而且吃起來
口味很天然,如果阿毛我住桃園又想吃這種甜湯的話,是會想回訪的一家好店「有食候紅
豆」。

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Tags: 桃園

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Enid avatar
By Enid
at 2017-04-13T03:07
普....

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By Ursula
at 2017-04-11T21:48
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By Ursula
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