有關食用酒精? - 酒精

By Ida
at 2005-01-14T00:00

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請問一下食用酒精是可以吃的還是用在食物上的?

All Comments

By Rebecca
at 2005-01-16T02:34

未變性酒精分為食用酒精及非食用酒精二種：
（一）食用酒精：指以糧穀、薯類、甜菜或糖蜜為原料，經發酵、蒸餾製成
含酒精成分超過百分之八十之未變性酒精。
（二）非食用酒精：食用酒精以外之含酒精成分超過百分之八十之
未變性酒精。（酒類標示管理辦法第四條）

By Mary
at 2005-01-16T20:33

食用酒精
指以糧穀、薯類、甜菜或糖蜜為原料，經發酵、蒸餾製成含酒精成分超過百分之八十之未變性酒精。
是用在食物上的，一般你在市面上看見的米酒、蜂膠，有些都是添加食用酒精製成的。

By Steve
at 2005-01-13T00:00

到底幾%有最好的殺菌力,我記得是70多,為什麼不是越高越好呢?

By Joe
at 2005-01-12T00:00

睫毛如何變常?..大家說擦酒精?~~~是哪一類ㄉ酒精啊???

By Agatha
at 2005-01-11T00:00

為何打針時護士幫我們擦完酒精棉花,手臂會覺得涼涼的?有誰能告訴我阿?

By Dinah
at 2005-01-10T00:00

市面賣的黑麥汁聲稱沒有酒精成分可是純麥汁，為何很像啤酒？這兩種到底有何不同？

By Tom
at 2005-01-10T00:00

原料是什麼要去哪裡買可以隨便買到嗎??還有酒精濃度是多少??