有關酵素是吃什麼的有什麼功效聽說有含酒精 - 酒精
By Jake
at 2012-12-05T00:00
at 2012-12-05T00:00
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各位大大大家好請教各位大大就是酵素是吃什麼的有什麼功效聽說有含酒精不知道含量多不多請各位大大告之一下了謝謝各位
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酒精
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By Skylar Davis
at 2012-12-06T13:36
at 2012-12-06T13:36
青少年吃很多卻很瘦的原因就是因為沒吃酵素,吃了之後明顯體格變健壯。
以下網站資料,關鍵字:酵素
http://ihclinic.com/1-healway.htm
●身體狀況正常的人,需不需要酵素?
人體所能產生的酵素有限,過度消耗,不能充分進行新陳代謝,復活細胞,而易生病、衰老,因此站在預防醫學的角度隨時適量的補充酵素是保持健康長壽的不二法門。
●如何選擇優良的食用酵素?
要選擇蔬菜水果、種類多的酵素產品,而且不得有任何添加物,原料愈多,所含營養成份愈多,愈廣、價值也愈高。
要選擇植入菌種多的產品,種類愈多,且是品質愈好的菌類,影響酵素效果的快慢,因為產生的酵素種類會愈多,同時也會合力消滅其他有害菌叢。
要選擇發酵時間長的產品,完整的發酵過程約需120天以上,才能讓活性益菌生長到最高峰,活性酵素的數量達到最高量。
食用酵素必須具有高度的穩定性及複合性。
要選擇歷史悠久又有信譽的公司,高科技的生化產品,必須依賴長期的發酵經驗及技術,否則好壞菌類一起培養出來對身體有害,另外信用良好的公司,才能保證酵素珍品的安全性。
●酵素有那些種類?
由於酵素用途那麼廣泛,科學家們為了方便歸類,以酵素作什麼用,對何物作用,啟發何種反應分成6大類,各有他們不同的活性。
為了方便討論,酵素也可以分成下列三大類:
代謝酵素—人體所產生,而作用於血液、組織和器官。
消化酵素—分解食物成為可被利用的東西。
食物酵素—生鮮的食物所含的酵素。
當生食時所含酵素就釋放出來分解食物成簡單的粒子,被人體使用,而烹調過程破壞了這些酵素使得身體必須供應額外的酵素以便消化進去的食物。
最常見的食物酵素有:
脂肪分解酵素(Lipase)—大多的乳製品、核果、油脂、肉類均含有。
乳醣分解酵素(Lactase)—分解乳糖。
蛋白質分解酵素(Protease)—肉類、核果、蛋、乳酪均含有。
澱粉分解酵素(Amylase)—分解碳水化合物,澱粉、糖類;馬鈴薯、水果、蔬菜、點心食品均含有。
纖維分解酵素(Cellulase)—溶解纖維—植物細胞壁最多。
為了供應足夠的酵素以減輕身體的負擔,建議多吃生食或含有豐富酵素的補充品。
●使用酵素有甚麼副作用或好轉反應嗎?
酵素原汁屬於營養補充品,純由幾十種蔬果加上多種優良的菌種發酵而來,絕無副作用,不論有病、無病都可安心長期的服用。不過平日身體較脆弱的部位在酵素發揮代謝排毒作用期間;同樣會有好轉反應,請勿擔心,但遇有強烈反應時,可減半使用,切勿中斷,以免前功盡棄。
症狀
反應情形
身體狀況較正常者
體力增強、氣色轉佳、睡眠時間縮減,其他小毛病逐漸消失
半健康狀態,常感覺身體不舒服,但不知是有病或無病的人
產生肩膀酸痛、四肢乏力、頭暈、疲勞、食慾不振、便秘、休息數日反應就會過去。
腸子有障礙,如炎症或腫瘤
微有腹瀉。
消化性潰瘍
灼熱並悶痛,忍耐數次可消失,若反應劇烈,可減量或改飯後飲用。
肝腎功能障礙或長期服用藥物者
有害物質要透過汗腺排出,因此會有搔癢或出疹、疲倦、舌燥、噁心、水腫、多尿、患部疼痛。
關節病變、痛風、內傷、腫塊、月內風者
患部會疼痛、無力感、病重者會反覆經歷,直到痊癒。
子宮內膜異位者
經期變亂、經血量不定、約需4個月調整期。
陰道炎症者
短期大量白帶出現。
慢性中耳炎、慢性鼻竇炎、鼻蓄膿者
短期膿汁流出,流清為止。
大腸瘜肉、內痔患者
暫時會有大量便血、數日即止。
肺臟、氣管功能不良者
咳嗽會加重、多痰、痰會由濃綢變淡、咳清為止。
糖尿病已有併發症者
短期內血糖無法穩定,忽高忽低,約3個月後逐漸下降。
心臟病者
初期心臟跳動會變重而有力,所以開始應以少量(約5CC以內)多次,逐漸加量,約1年後變平穩舒暢。
嚴重的血管硬化、血管瘤、血栓、中風者
血壓短期內無法下降且忽高忽低,約3個月後始能穩定,頭重、暈眩持續一至二星期。
有肥胖傾向者,或已肥胖者
短時間內體重微幅增加,因為脂肪酸氧化機制之調整稍慢,約需3個月以上。
失眠
初期較不易入睡。
貧血
頭微暈、1-2星期。
皮膚過敏者
皮膚更癢或出疹子、減量1-2星期消失。
神經官能症
最好睡前2小時服用,否則易興奮。
偏頭痛
初期頭痛加重或次數增加,但不出1-2星期精神變好,好入眠。
青春痘
初期會稍增,但很快會消失。
酸性體質者
睏倦、口乾舌燥、舌苔重、腸胃脹氣、多尿、尿有臭味。
反應時,可減半使用,切勿中斷,以免前功盡棄。
By Rosalind
at 2012-12-05T08:56
at 2012-12-05T08:56
靠自然界的微生物的分解產生大量的乳酸菌酵母菌醋酸菌
沒有接觸空氣的釀造會變成酒
有接觸空氣的發酵則容易變酸醋
一般的酵素果醋酒精濃度很低
像一般啤酒4.5%
果醋酵素則大約只有0.5 - 2%而已
酵素養顏美容 活化細胞 清潔血管 清肝清肺 滋潤黏膜 生津止渴
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