有關蒸便當 - 居家

各位好。

我想請問有關於「蒸便當」的問題，因為從小到大都沒吃過蒸便當，
午餐即將開始要帶便當去蒸了，所以想問問一些注意事項。

我平常晚上都會自己煮，每晚主要準備兩道菜，
一道是青菜類的，一道可能是肉類或蛋類、豆腐類的不一定。

那我是不是可以晚上煮好後，挖其中的一些飯和菜到我的便當盒裡，
然後等涼了之後再放進冰箱冰著，隔天再帶出門呢？
因為看一些日本卡通或戲劇裡的媽媽，好像都是早上才做的，
早上……，應該沒什麼時間做吧。
如果是裝前一晚的剩飯剩菜，會不會蒸出來不好吃或是壞掉呢？

另外就是有常在準備蒸便當菜色的板友，
不知道有沒有哪些推荐的菜，適合放在便當裡蒸來吃呢？
蒸便當裡的菜色，還有哪些要注意的呢？
謝謝大家！





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