有關於食用金針的栽培與繁殖 - 生活

By Audriana
at 2008-03-20T00:00

Table of Contents

我父親要在山上種植可以食用的金針，各位對園藝很拿手的大大們，有什麼好的推荐品種？
請附上品種名，還有該品種的栽培方式，越詳細越好。
重賞20點，還請各位多多幫忙.....謝謝
Update:
咦....
我忘記把解答贈點改成20了...
今天才發現解答贈點是5...
各位大大對不起喔....

Tags: 生活

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By Hamiltion
at 2008-03-20T13:17

圖片參考：http://sp1.yt-thm-a01.yimg.com/image/25/m3/2631980...
食用的金針花品種屬本土金針花，是西元1661年鄭成功來台引進的品種，也是台灣最早期的金針花品種，每年7月底開花，8、9月是盛開期。今年金針山海拔1340公尺的山頂金針花
三芝於近年栽培「雲南」品種金針花試種成功。金針花田的美，美在數量大，滿山坡的金黃金針美不勝收每年五月開花若要開放觀光應采用此品種錯開關光期三芝鄉農會推廣股電話：（02）26363111
圖片參考：http://sp1.yt-thm-a01.yimg.com/image/25/m3/2626251...
食用金針花
台東六號金針花苗》10苗/單位食用既觀賞用
新品種→台東六號金針花苗裸根苗出售；存活率100%。
花期自5月~7月，花苞大，開花量多，可觀賞又可食用，買多有優惠。
圖片參考：http://tw.image.bid.yahoo.com/users/0/4/4/2/showme...
圖目前正在開花樣子。
觀賞用金針花
近二十年來,國外育成的金針花品種,無論花型、花色均 ... 花東地區高山金針產業轉型朝向休閒型態,則金針花品種必須朝觀賞方向發展,而有必 2002 年從荷蘭引進 30 個觀賞用金針花品種,進行觀察與評估適合於盆栽觀賞的金針花圖片見下面網頁(www.hdais.gov.tw/04/bulletin/ bull-52/bull-52_15-17.pdf - 197k )
大陸金針大量走私進口，加以媒體大肆報導二氧化硫殘留量問題，確實影響針農栽培意願。以花東地區為例，部份針農已將金針園轉作茶樹，致使金針栽培面積逐年遞減。此外，因金針產期集中，且栽培管理較粗放，除採收期外皆無生產。若轉作茶樹，則一年可以採收數次。金針採收需要耗費大量人力，一般採收工資為10元每台斤，依此計算每公斤金針乾約需170元之採收成本，約佔金針批發價之35%。雖然大陸金針品質較差 (深褐色、味酸)，但因價廉，所以一般自助餐廳、副食供應站..等仍會大量採用。
金針對土壤的適應性非常強,一般的土壤都可以種植,又有耐旱的特性很容易栽培種苗一經種入田畦幾乎100%存活但種苗購買較費錢
滿山遍野的金針，宛如綠色大地披上金黃色彩衣，怡人的風光中，不時出現採金針花苞的婦人，她們頭戴斗笠，手穿袖套，多以布巾將臉部裹住，以抵擋秋陽的曝曬，他們以熟練的眼力及俐落的身手，穿梭在金針花海中。清晨出發，黃昏收工，每天工作十個小時，採收一斤工資六元，熟練的人一天可採下一百至一百四十斤，一天平均工資在六百至九百元之間。張農友的有機金針田，採收起來格外辛苦，由於植株較矮，僱工得彎下腰身去挑揀，不但更費力，且速度也減緩許多，採收量則往往不如別人，因此張農友必須花更高的代價，才請得到僱工幫忙採收。這應該是主要成本支出

By Adele
at 2008-03-20T13:14

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