有誰吃過這傳奇的牛肉煎餅 - 台北大安區
By Emma
at 2013-01-07T22:29
at 2013-01-07T22:29
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大家好....
我不住大安區(被毆飛)
20年前我有時會到大安區 (敦化南路二段那邊)
當年下午那邊的人行道都會有一個推車 賣牛肉煎餅
(把肉餡包在麵團裏 在大鐵盤上細火慢煎)
賣的人是一個老杯杯
我之所以會印象這麼深刻 是因為我吃過一次
買第二次才成功
第一次要買時... 老杯杯說 要等喔 我問要等多久 他說等兩盤 (都被訂了)
這時旁邊來了兩個婆婆媽媽 就說.. 這煎餅 她家5人買個十顆 飯都不用煮了
所以 這老杯杯的牛肉煎餅 銷的很快
老杯杯的老婆 都還會騎三輪的腳踏車 載麵團與肉餡過來補貨
扯遠了.....
終於某次 我吃到了.......
真的是一口咬下 鮮美的肉汁 滴的滿地都是
有沒有人 對這20年前的攤子有印象的
--
Tags:
台北大安
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By Skylar Davis
at 2013-01-09T20:25
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at 2013-01-11T18:21
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