有芋香味的米飯 - 台中

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2018-12-23T23:58

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小弟上次到台中玩 查辜狗之後 吃了一家火鍋叫築間(現在好像改名了)

對他們家的米飯非常有印象 就是有芋頭的香味

人生中沒吃過這麼好吃的飯

回到家後想要買來試試看 辜狗之後發現益全香米 也就是所謂台農71號 會有芋香味

可是買了之後煮來吃 發現根本沒有當初吃的芋頭香

所以來台中板請益 有沒有在這家火鍋工作的朋友 或是了解這家用米的人

可以跟小弟分享 這家的芋香米是用哪一家的

謝謝大家

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Tags: 台中

All Comments

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-12-25T20:22
可能有加芋頭一起下去蒸，之後再拿掉，所以芋香味
比較重，我猜的
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-12-27T16:46
加入七葉蘭的葉子在米飯上，電鍋蒸煮完即可！
Megan avatar
By Megan
at 2018-12-29T13:10
我覺得台中194和台梗9號比益全好吃
幹 是蘇美
Candice avatar
By Candice
at 2018-12-31T09:34
霧峰香米
Belly avatar
By Belly
at 2019-01-02T05:58
不知道築間是用什麼米煮，霧峰農會的香米煮起來也
有芋香。
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By Bennie
at 2019-01-04T02:22
美廉社有賣芋香米，我都吃那個，還沒煮的生米聞起
來已經有芋頭味
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-01-05T22:46
你用什麼煮？電鍋有差
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By Charlotte
at 2019-01-07T19:09
霧峰農會的香米用一般電子鍋煮出來就會有芋頭香了
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-01-09T15:33
是蘇美大!
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By Frederic
at 2019-01-11T11:57
霧峰香米超好吃，每次煮飯整間房子都好香。
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By Cara
at 2019-01-13T08:21
商業機密
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By Kumar
at 2019-01-15T04:45
蘇美～～～～
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By Ina
at 2019-01-17T01:09
不夠兇不告訴你!!
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By Bennie
at 2019-01-18T21:33
蘇美！
Tom avatar
By Tom
at 2019-01-20T17:57
先看日期,香米的賞味期很短,基本上現在這個時間還是
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-01-22T14:21
一期作的米再賣,跟碾製日期差太久的話,口感就變調
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-01-24T10:45
新輾的9號米其實也有甘蔗香,不過這個時間超級短
Ivy avatar
By Ivy
at 2019-01-26T07:09
桃園三號也不錯 推薦
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-01-28T03:33
我在新竹一家客家餐廳吃到的 覺得是目前印象中最特
Connor avatar
By Connor
at 2019-01-29T23:57
別的米
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-01-31T20:21
未看先推戰神蘇美
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-02-02T16:45
問店家比較快
Una avatar
By Una
at 2019-02-04T13:08
有些餐廳店家，很樂意告知你他們批貨源頭哪邊，地
址在哪 XD
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2019-02-06T09:32
霧峰香米啦
買霧峰農會出的就好
Zora avatar
By Zora
at 2019-02-08T05:56
看到景子推文才發現ID
Blanche avatar
By Blanche
at 2019-02-10T02:20
霧峰香米洗米水味道就很重了...
還有...可以試試霧峰香米混台梗九號下去煮煮看唷
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-02-11T22:44
霧峰香米的炒飯口感很好...
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By Mason
at 2019-02-13T19:08
還以為只有我發現蘇美
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By James
at 2019-02-15T15:32
如果我是店家我就不會透漏我是跟誰進貨的 這樣客人
想吃的時候只能來我店裡才吃得到 嘿嘿 也防止同業
進一樣的米打到自己
Tom avatar
By Tom
at 2019-02-17T11:56
li 大，聰明！
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By Donna
at 2019-02-19T08:20
煮好後的芋頭味道只會剩淡淡的(我買2期新米)
George avatar
By George
at 2019-02-21T04:44
我自己肉身體驗，是沒遇過，因為不會影響店家關鍵
技術 (通常留重要一手，很多) XD
Charlie avatar
By Charlie
at 2019-02-23T01:08
是霧峰香米
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By Tracy
at 2019-02-24T21:32
把芋頭用布包起來丟進電鍋裡面跟米一起煮Ｒ
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-02-26T17:56
或著去食品材料行買一瓶芋頭香精，煮飯滴幾滴進去
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By Hazel
at 2019-02-28T14:20
蘇美ㄙˋ雖？
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By Hazel
at 2019-03-02T10:44
好一點的就是使用霧峰香米
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-03-04T07:07
不過現在的霧香跟第一代的不能比了QQ
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By Sierra Rose
at 2019-03-06T03:31
哇 蘇美欸
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By Margaret
at 2019-03-07T23:55
推
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-03-09T20:19
花蓮也是有種香米
John avatar
By John
at 2019-03-11T16:43
其實是瑪雅人種的米啦
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2019-03-13T13:07
看到景子往上拉，才注意到是蘇美
Olga avatar
By Olga
at 2019-03-15T09:31
我只知道貓空龍門客棧的茶葉炒飯…
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By Anonymous
at 2019-03-17T05:55
霧峰香米=益全=台農71
目前常見的除了71之外就是桃園3號是芋香
Megan avatar
By Megan
at 2019-03-19T02:19
194是有淡淡花香，台梗九號無味
口感其實各有千秋，米也會因為種植方式、水土不一
樣風味略有不同
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By Ethan
at 2019-03-20T22:43
Ps.我就是種植71號的小農。
Emma avatar
By Emma
at 2019-03-22T19:07
霧峰香米有淡淡芋頭香，家裡老人都只吃這個
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By Tracy
at 2019-03-24T15:31
\蘇美戰神/
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By Todd Johnson
at 2019-03-26T11:55
是蘇美！
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-03-28T08:19
香蘭葉 可以試試
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-03-30T04:43
蘇美
Wallis avatar
By Wallis
at 2019-04-01T01:06
使用香蘭葉算是最簡單又效果好的方法
Christine avatar
By Christine
at 2019-04-02T21:30
可以直接買芋香米
Agatha avatar
By Agatha
at 2019-04-04T17:54
台梗9號耐儲存，但香味還是香米讚

搭9號公車二中到清泉崗機場

Caroline avatar
By Caroline
at 2018-12-23T22:39
大家好， 請問從二中搭9號公車往清泉崗機場的時間大概是多久呢？ google找時，都只有出現路線圖，並沒有路程的大約時間。 下週要去搭飛機，我想先估需要多早出門！ 謝謝大家。：） ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N930F. - ...

新光星期二晚餐

Elvira avatar
By Elvira
at 2018-12-23T22:00
如題 下星期二(聖誕節)晚餐想在新光三越附近(用走的能到)吃， 吃完要逛新光三越 ；兩家庭吃飯 4大2小有推鑑的嗎? 就聚餐 沒特地要啥節慶氛圍， 除了義大利麵其他都可， 價格1人600內。 感恩 - ...

北區 四格置物櫃

Andy avatar
By Andy
at 2018-12-23T21:56
物品名稱：四格置物櫃 物品說明：規格90*60*30cm 物品實照： https://i.imgur.com/px3yQv1.jpg 贈送規則：希望明天晚上8點可以自取者，站內信聯絡。 - ...

台中 L.Z. Dessart 無框架甜點

Agatha avatar
By Agatha
at 2018-12-23T21:32
餐廳名稱：L.Z. Dessart 無框架甜點 消費時間：2018/11 地址：台中市西區中興里中興街183號 電話：04-23026865 營業時間：12:00-21:00 每人平均價位：300 ========================================= ...

台中市為什麼不"積極"抓違停？

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By Emma
at 2018-12-23T20:38
※ 引述《mingdao ( )》之銘言： : 台中市抓違停最積極的地方 : 就是南屯路靠近東興路口這邊啦 : 只有這段喔 大墩路過去就沒事了 : 而且!! 只有南屯路限定 : 如果是東興路違停 絕對沒事 實在是太神奇了 : 應該是我在台中看到抓違停抓並排 最猛最積極的地段了 沒有之一 : 完 ...