這幾天利用連休與家人重遊台東,猶記得三、四年前來台東時必吃
幾項台東在地美食,像米苔目、肉包等,每次吃完回西部後都念念不忘好滋味
今天開車前往這兩家店途中,還在車內向家人拍胸腑保證好吃,怎麼知道一品嘗
發現味道都不一樣,米胎目相當死鹹,且味素加很多,吃完會非常渴,湯品也是一樣,
而且我沒印象米苔目會加柴魚片? 似乎與以前不太一樣。
另一家市區肉包店也是相同,肉包變得非常大,但麵皮卻變得比較硬,與之前充滿
濃郁肉汁、鬆軟麵皮不太相同(之前曾因為愛吃,還特地宅配回西岸),想請教在地
鄉民,這幾年這兩家店是不是有發生甚麼事情? 有沒有味道走鐘的八卦?
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