有沒有人知道基隆哪裡可以買到杏仁片? - 基隆

有沒有人知道基隆哪裡可以買到杏仁片?

順便分享一下 杏仁瓦片 的做法

杏仁瓦片
一、工具：烤箱、打蛋器、鋼盆、不沾布
二、材料：
1、糖粉200g
2、低筋麵粉50g
3、玉米粉10g
4、全蛋2個
5、蛋白2個
6、奶油(隔水加熱溶化)50g
7、杏仁片300g
三、做法：
1、糖粉+低筋麵粉+玉米粉過篩拌勻
2、加入全蛋、蛋白拌勻
3、加入溶化奶油、杏仁片輕輕拌勻，使杏仁片沾滿麵糊
4、烤盤上舖上不沾布，舖成圓型正方型即可教入烤箱
四、烤箱150℃ 預熱10鐘 烤約20-25鐘左右。

辦公室同事做過給我們吃，她說還滿好做且很好吃的說…這種東西市面上賣還滿貴的呢

只是又想問問，如果家裡沒大型烤箱，可以用平底鍋+鍋蓋，文火慢烤嗎?

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