有機沙拉吧手工麵包吃到飽－「TINA廚房」 - 桃園中壢

TINA廚房(中壢店)
電話：03-422-2108
地址：桃園縣中壢市慈惠三街158巷6號
營業時間：平日及假日9:00-21:30
官方網站：http://www.organicyam.com.tw/store/store.aspx?classid=2

圖文網誌版：http://www.ipeen.com.tw/comment/412486


今天來到了位於中壢的ＴＩＮＡ廚房喔，因為在去年三月份一訪時覺得很棒，
所以今天有機會再來到中壢，當然還要再來二訪，回味上次的好滋味囉
從門口的招牌，可以看出這個門走進去裡面就包含了兩家店喔，
一家是用餐的ＴＩＮＡ廚房，另外則是專門賣有機食品的番薯藤，
但是感覺裡面的餐點卻是兩個互相結合的，感覺很棒耶！

番薯藤有每天新鮮出爐的有機麵包，
他們也獲得全國第一家有機麵包烘焙的認證！
有機專賣，有機烘焙，生機餐飲，有機農場，
對於現代人來說，都會特別喜歡這些有機的食品喔！

門口可以看到ＴＩＮＡ廚房所提供的早午晚茶套餐
供應時間是9:00-11:00，14:30-17:00，19:00-20:30這三個時段
價格由９９元到１３９元之間不等，還算是蠻親民的價格喔！

ＴＩＮＡ廚房的風味套餐，可以選右手邊的主餐，以右手邊主餐的價錢為主，
假日用餐時間限兩小時，且均收一成服務費（會員可享九折優惠）
也有１１５－１５０公分兒童的兒童餐點，也有９０－１１５公分的兒童餐，
另外也能夠單點沙拉吧（假日限下午2:30-5:00及晚上5:30-9:00）
成人２９５元／人，兒童２００元／人（身高１１５－１５０公分）

這邊可以看到ＴＩＮＡ風味套餐的固定餐點喔
有無限享用的田園自助沙拉吧＋歐式手工多穀物麵包＋主廚濃湯，
主廚蔬菜湯＋剛剛介紹的主餐＋香滷有機豆腐，主廚燉菜，有機五榖濃粥，有機五榖糙米飯＋四季甜湯，地瓜薑湯＋餐後飲料＋餐後甜點

飲料的部分，可以以下七選一喔：
餐後飲料有特調義式有機咖啡（熱／冰），德國有機花草茶（熱），
德國有機水果果粒茶（熱／冰），抹茶入玄米煎茶（熱），ＴＩＮＡ招牌鮮桔桂花釀茶（熱／冰）
現打多Ｃ綜合果汁（冰），ＴＩＮＡ斯里蘭卡高山經典紅茶（熱／冰）

餐後甜點的部分，可以二選一：有美日特選的自家烘焙手工蛋糕，番薯藤有機豆腐冰淇淋

他們的麵包也有提供外賣的服務喔，如果用餐覺得很不錯吃，也可以買回家細細品味！
除了麵包以外，他們也有賣蛋糕喔，而且選項也還算是蠻多的啦！

另外，還有販售生機食品，如果喜歡吃生機食品的朋友，這裡應該會讓你買到失心瘋吧！
還有販賣生機食品的禮品專區，真的是送禮自用兩相宜啊！
這邊的冷藏櫃也有販賣有機蔬菜喔，可以買回家自己烹調，讓你可以吃的更健康！

這是ＴＩＮＡ的用餐環境，光線很昏黃，給人一種很溫暖，有家的感覺！
這邊的四人坐感覺比較有自己的小空間，感覺還蠻不錯的，應該也可以在訂位時指定坐這邊啦！
店內的空間大概可以容的下３０－４０人左右，很適合小家庭聚餐，或是三五好友一起來用餐！
牆上的燈飾一整個很華麗，感覺就是在豪宅裡面會出現的燈飾啦，貴氣十足！
還有復古的木製裝飾品，感覺這些擺飾讓用餐的環境更加有質感了呢～～～

一坐到座位上，可以看到店家準備好的檸檬水還有我們會用到的餐具～～～
而且還有一束很可愛的花放在桌上的花瓶裡面，感覺吃起飯來更有情調了呢

在自助區這邊，可以看到有很多的調味料可以提供自取！
這個香草奶油抹醬也可以無限取用，用來抹在麵包上真的非常好吃喔！
這邊則是田園蔬菜沙拉吧的部分，對於喜歡吃沙拉的人來說真的是有福了啦！！！
十餘種有機蔬菜、芽菜、生菜、根莖、穀物、海藻、蒟蒻等、
佐數種沙拉醬及綜合堅果、果乾、五行調味粉等，無限量享用！
我非常喜歡吃ＴＩＮＡ廚房的生菜沙拉喔！
因為他們的生菜都是使用有機蔬菜，真的十分清脆好吃，
感覺就是和外面的生菜沙拉不太一樣，有機的吃起來更健康的感覺，
這邊你所看到的，只要你吃的下，都可以無限量取用喔！


地瓜薑湯，在外面很少看到這種甜點，多半是在家裡有家人煮的時候才會喝到耶！
因為太久沒有回家了，所以更加想念地瓜薑湯的滋味，地瓜配薑湯就是最平凡的完美組合！

這邊還有五穀濃粥，如果想要吃粥，而且又想要養生一點，這是不錯的選擇喔！
這邊還有養生甜湯，因為我不走養生路線啦，所以這個就沒有去嘗試了！
五香滷豆乾，豆乾滷的很入味，而且油豆腐也不會乾乾的，很軟很濕潤～～～
因為套餐裡面沒有付飯，所以想吃飯的可以來挖個五穀飯來吃唷！！！
五穀飯裝到碗裡以後，隔壁還有滷肉可以加喔，因為我用餐一定要吃飯啦，
而且五穀飯感覺比白飯更好吃，更有嚼勁，加上滷肉更是絕配喔！

這是主廚蔬菜湯，很清爽的湯頭，還有鮮嫩的白蘿蔔，簡單的好味道！
主廚濃湯，喝起來還蠻濃郁的，也可以喝到玉米的顆粒，搭配麵包感覺會更好喝耶！
這個香烤麵包丁可以加在剛剛的濃湯裡面，會覺得喝濃湯更加的有層次感喔！
這邊可以看到番薯騰的手工五穀麵包，在ＴＩＮＡ廚房點餐的話，麵包都是可以無限續加的喔！

他們的五榖麵包給的很大方，而且拿到麵包的時候還感覺到剛出爐那種溫熱的溫度呢！
他們的巧克力麵包也很好吃，只是巧克力的醬有點太多太甜了一點。
他們的任何一個手工麵包加上香草奶油的抹醬都很好吃喔！
麵包吃完了，當然還要再續加囉，因為他們的麵包真的很好吃，口感超級棒
蔓越莓的手工麵包，可以看到蔓越莓平均分布在麵包上，而且飽水度也很足夠，紋路很漂亮！
剛吃沒多久的時候，服務生都會很勤勞的問我們要不要加麵包，但是吃到後來想要加麵包，
還要等很久才來幫我們加，可能是還在烤沒那麼快好，所以給人的態度不太積極～

泰式蒜香清蒸檸檬魚（微酸辣）：３９０元。
朋友每次來一定都會點這一道，因為口味很棒很好吃！
他們的檸檬魚份量很大，就是整尾魚都放在盤子放滿滿的，整個就是很有誠意！
檸檬魚的肉質很鮮嫩，而且有泰式的酸辣，連他的湯汁都很鮮甜好喝，應該可以說是必點了啦！


我點的是泰式椒麻香辣雞腿：３４０元。
把盤子拿起來，可以看到這一整盤的份量超足夠！
椒麻雞腿下面撲了滿滿的高麗菜絲，感覺不會只有單吃雞腿肉的油膩感，更加清爽。
他們的椒麻雞跟我之前吃過的口味不太一樣，他們用的不是泰式的酸辣醬，而是用麻辣醬，
如果不敢吃太辣，建議可以用沾的方式取用，如果辣度是可以接受的，那就整碗倒下去吧！
不過我覺得他們的炸衣有點太厚了，感覺整份椒麻雞要有一半都是炸衣了，我把皮剝光光才吃，
不然那麼厚的炸衣是真的蠻不喜歡，感覺一訪的時候炸衣沒那麼厚，口味也比較好一點！

百里香酥烤雞腿排．義大利橄欖油香烤鮮蝦雙拼：４２０元。
量也是很多很有誠意，搭配五穀米飯或是五穀麵包整個就更有飽足感！
蝦子整個超肥超大隻，雞腿的部分也是很大一份，肉質也都很鮮嫩，不過吃多了會有點膩口。

他們的熱茶是用美美的瓷器的茶壺和杯子來裝，感覺質感大大提升！
抹茶入玄米煎茶（熱），喝起來很順口，沒有什麼抹茶的味道，感覺用來配甜點很剛好！
現打綜合果汁（冰），我們用餐用到尾聲就有聽到打果汁機的聲音，
想就是他們在準備我們的綜合果汁吧
其實在喝果汁的時候也喝不出到底有哪些水果啦，只知道口味很好不會太甜，
而且也不會像有些現打果汁喝起來會沙沙的感覺，很順口好喝

番薯藤有機豆腐冰淇淋
吃完飯以後當然是要有甜點收尾才會有完整的感覺囉！
冰淇淋也是很多餐後甜點都會出現的選項～
但是有機的豆腐冰淇淋倒還是我第一次吃到呢！
他們的冰淇淋很綿密，而且豆腐的味道很香，很簡單很平凡的好味道！

自家烘焙手工蛋糕，應該每次都會是不同的甜點，蛋糕上面灑滿的五穀雜糧類的東西，
感覺就更加的養生了，會讓這個甜點吃的更沒有負擔喔
起司蛋糕很濃郁很好吃，吃起來是比較重的口味，還搭配了下面一層的餅乾，
覺得更有層次感，不會覺得只吃起司蛋糕會覺得膩口，吃這個蛋糕搭配剛剛的熱茶，在飯後能吃到這樣的甜點，真的是人生一大享受啦！！！

如果之後有機會來到中壢可以來試試看ＴＩＮＡ廚房喔！
我覺得他們的特色就是主餐的份量很多，還有好吃的甜點，
最重要的是他們有自助的用餐區，有機的蔬菜是他們最棒的沙拉吧！
還有五穀雜糧的麵包也都很Ｑ彈好吃，口感很棒，也能無限取用～
如果想要養生又想要吃的很飽很健康，ＴＩＮＡ廚房真的很值得來試試看！

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