有機化合物化學結構<麻煩附圖片> - 酒精

By Yuri
at 2011-07-07T00:00

Table of Contents

只要含有碳ㄉ化合物.則稱為有機化合物
當然有例外
但是學校ㄉ功課需要畫出化學結構
還有說明要介紹ㄉ有機化合物
所以希望能夠有有機化合物圖片還有說明有機化合物
至少要7ㄍ
麻煩各位~
Update:
例醋酸學名為乙酸化學結構乙酸說明
麻煩各位大大.直接給學名
然後附上化學結構ㄉ圖片
還有說明
謝謝各位
有機化合物醋酸.甲烷.乙烷.丙烷.酒精.葡萄糖.蔗糖..........等等

Tags: 酒精

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By Lily
at 2011-07-08T06:25

乙酸
乙酸，也叫醋酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7℃（62℉），凝固後為無色晶體。儘管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
物理性質乙酸在常溫下是一種有強烈刺激性酸味的無色液體。乙酸的熔點為16.5℃（289.6 K）。沸點118.1℃（391.2 K）。相對密度1.05，閃點39℃，爆炸極限4%～17%（體積）。純的乙酸在低於熔點時會凍結成冰狀晶體，所以無水乙酸又稱為冰醋酸。乙酸易溶於水和乙醇，其水溶液呈弱酸性。乙酸鹽也易溶於水。
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...

甲烷
甲烷，化學式CH4，是最簡單的烴（碳氫化合物）：由一個碳和四個氫原子組成。在標準狀態下甲烷是一無色氣體。一些有機物在缺氧情況下分解時所產生的沼氣其實就是甲烷。從理論上說，甲烷的鍵線式可以表示為一個點「·」,但實際並沒有看到過有這種用法，可能原因是，「·」號同時可以表示電子。路易斯結構：
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...
乙烷
乙烷是化學式為C2H6的烷烴。乙烷中的所有分子由共價鍵結合，通常在分子的書寫中為了表現兩個C（碳原子）之間只有一個化學鍵，寫作CH3-CH3。它是由兩個碳原子組成的烷烴中唯一的脂肪烴。在標準狀況下乙烷為可燃氣體，無色無嗅，在一定的濃度下如遇火可產生爆炸。工業生產的乙烷是從天然氣分離出來的或者是煉油廠的副產品。在石油化工中它是生產乙烯的原材料。
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...

乙醇
乙醇結構簡式：CH3CH2OH）是醇類的一種，是酒的主要成份，所以又稱酒精，有些地方俗稱火酒。化學式也可寫為C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於製取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇，醫用酒精是濃度為75%左右的乙醇。乙醇與甲醚是同分異構體。
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...

丙烷
丙烷是一個三碳的烷烴，化學式為C3H8，通常為氣態，但一般經過壓縮成液態後運輸。原油或天然氣處理後，可以從成品油中得到丙烷。丙烷通常用來作為發動機、燒烤食品及家用取暖系統的燃料。在銷售中，丙烷一般被稱為液化石油氣，其中也混有少量的丙烯、丁烷和丁烯。為了便於發現以外泄露，商用液化石油氣中一般也加入惡臭的乙硫醇。
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...

葡萄糖
葡萄糖（英語：Glucose，Glc，或者Glu），又稱為血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，分子式C6H12O6，是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。水溶液旋光向右，故亦稱「右旋糖」。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果製造業和醫藥領域有著廣泛應用。
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/AB07127703/o/1611070708...

蔗糖
蔗糖，有機化合物，屬雙糖，分子量342。白色晶體，具有旋光性，但無變旋。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖容易被酸水解，水解後產生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具還原性。發酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。蔗糖是光合作用的主要產物，廣泛分布於植物體內，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。蔗糖是植物儲藏、積累和運輸糖分的主要形式。
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