有包紅豆的粽子 - 宜蘭

By Franklin
at 2017-08-09T17:30

Table of Contents

雖然時節有點不太對不過好奇了很久所以上來問問

本人外婆家在員山鄉，記得小時候端午都會吃到有包紅豆粒的粽子

內容物大概就跟北部粽差不多有花生豬肉蛋黃之類的

印象很深刻就是那個糯米跟紅豆粒交雜在一起的口感

不太知道為什麼小時候不太喜歡吃那種後來就比較少吃到了
(好像跟我這一輩的小孩都吃不太習慣有關吧...)

想問一下這是宜蘭特有的還是其實那也算其他種類的分支之一？

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All Comments

By Delia
at 2017-08-11T16:39

潮州紅豆粽或湖州豆沙粽？

By Isla
at 2017-08-13T15:49

我阿嬤，接著我媽，是有在肉粽裡加紅豆的。

By Kristin
at 2017-08-15T14:58

我看我媽那輩的親戚都很喜歡當時無法理解......

By Christine
at 2017-08-17T14:08

我阿嬤也是先做紅豆糯米飯，再包其他鹹的餡料

By Liam
at 2017-08-19T13:17

印象中外面好像真的很少看到這種的

By Isabella
at 2017-08-21T12:27

這種紅豆粽我有吃過,但那是我阿姨在台北買的

By Erin
at 2017-08-23T11:36

我婆婆的是耶

By Tom
at 2017-08-25T10:46

我奶媽包的就是這種，懷念的好味道！她是客家人

By Suhail Hany
at 2017-08-27T09:55

宜蘭還是有紅豆的不過好像比較少在賣大部分應該都還是

By Enid
at 2017-08-29T09:05

還滿想吃吃看的不知道哪裡有@@

By Bethany
at 2017-08-31T08:14

潮州紅豆粽我記得不是用豆沙耶?還是沒有磨太細？

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