有人聽過常春生物科技嗎... - 生活
By Eartha
at 2007-05-03T00:00
at 2007-05-03T00:00
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有人聽過常春生物科技嗎...
他們家的保健食品好嗎...
麻煩各位有經驗的朋友們.說明一下囉~~ 謝謝!! ^^
Update:
主要是我同事推薦我..他們家的葡萄子...
所以想說問看看大家的意見囉~~
麻煩各位了~~ ^^
他們家的保健食品好嗎...
麻煩各位有經驗的朋友們.說明一下囉~~ 謝謝!! ^^
Update:
主要是我同事推薦我..他們家的葡萄子...
所以想說問看看大家的意見囉~~
麻煩各位了~~ ^^
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All Comments
By Christine
at 2007-05-06T19:22
at 2007-05-06T19:22
您可以參考知識,也可以活用知識
有時候從這裡也吸收了一些新知
言歸正傳
生物科技多數在研發保健食品
保健食品以能夠"抗老化"最熱門
抗老化是商業用語,在學術上稱為"抗氧化"
具體的説就是能抵抗因自由基的破壞引起的疾病,那麼什麼是自由基呢?
自由基是指帶單電荷的基團,是人體內非常活躍的氧分子。在人體內能夠破壞酵素蛋白質細胞,進而破壞人體內各組織功能和系統,包括大腦和神經系統,與人體的60多種疾病有關。人體每1秒鐘都有幾十億的自由基在破壞細胞,甚至遺傳物質與細胞,如果核糖核酸鹼序列被打亂,就會產生誤功能的酵素,造成細胞不能繁殖或無法控制繁殖,因而就嚴重的破壞了人體的免疫功能,抵抗力減弱,疾病也就增加了。
而人體為了保護自己,會產生相對的酵素去中和自由基。如果人的飲食中沒有足夠的微量元素和抗氧化劑,人體的防禦體系就不會起作用,抗氧化劑的作用是提供電子給自由基,使它得到電子後變得穩定,不再對人體的細胞產生破壞。超級的抗氧化劑則是具有清除自由基的功能,如果用通俗的説法則稱為活化細胞"減緩老化"。
具有活化細胞"減緩老化"功能的產品,通常稱為"保健食品"或"健康食品"
保健食品發展的過程已經很久了,從早期的"有機食品",變成"特殊營養品",目前進化成"計畫性食品",又稱為"機能性食品"
機能性食品是一種具有高度附加價值的食品;其附加價值源於其特有的生理機能調節功效。當這類食品被人類食用後,會在體內進行相關的生理調節作用,協助人體機能恢復正常。因此食用機能性食品的最終目的在於回復及保持人體原有的自然平衡狀態,達成提昇健康的正面效益。
現有的機能性食品可分為三類,一是原本就存在於自然界的食品;二是應用食品科技來萃取濃縮天然食品的有效成份;三是以生物科技來設計符合消費者健康需求的產品。
第一代機能性食品如蜂王乳、小麥苗、靈芝、綠茶。
第二代機能性食品如卵磷脂、魚油、甲殼質等
第三代機能性食品結合了醫學、營養學、生命科學、生物技術、食品科技而開發的
隨著生技產業的進步及生命研究的深入,許多藥廠、食品業者、及科學研究機構都紛紛投入開發第三代機能性食品的行列,就是因為其具有高度療效,但卻不具任何副作用的特性使然。在講求「均衡、整體」健康概念的潮流中,第三代機能性食品無疑是最符合此一訴求的新時代產品。
第三代機能性食品最具代表性的要算是目前歐美最紅的OPC了
OPC是OligomericProanthocyanidins的簡稱,稱為聚合前花青素,或是前花青素低聚物。
OPC對身體的功效,具有賦與人們革命性健康經驗的潛力,就像適當的衛生和衛生學,加上抗生素的發現,其神奇地運作使人類的平均壽命於百年間增加一倍。OPC被很多研究學者認為是營養學上的奇蹟,對於人們健康期的增長,會有相類似的影響。
而OPC正是自由基的剋星
自由基(Free Radical),又稱為游離基,它是一種極活潑而不穩的化合物。因為不穩定所以會很容易的與體內細胞發生作用,就是所謂的氧化作用。常見的氧化作用,就像鐵在空氣中生鏽,削好的蘋果在空氣中變黃褐色,當氧化作用發生的時候,細胞就會受到傷害,甚至破壞到遺傳基因,造成突變,於是產生疾病與老化現象。
體內細胞在穩定狀態時,各個分子都是帶有成雙成對電子的,而自由基卻是帶有單數電子的不穩定分子,因此要到處搞破壞,強奪正常細胞的電子,自由基無所不在的,其產生的原因,分為內在與外在兩方面
1.內在因素:體內正常的氧化還原反應、營養不良、疾病、老化、生活壓力、憂鬱、熬夜等。
2.外在因素:有機化學、藥物、食品添加物、農藥、輻射、紫外線、香煙(二手煙)、空氣污染、及不當烹調(如高溫油炸、碳烤)等。
外在環境所造成的自由基,有許多是無法避免的。我們無法改變大環境的污染,也無法躲避紫外線,甚至市面上黑心食品氾濫,防不勝防。更不能因為要避免自由基而不呼吸氧氣,因此,只能設法將自由基降到不會傷害細胞的量。
台灣十大死因中,大部分是自由基引起的。包括:癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、慢性肝病及肝硬化、腎臟疾病、肺炎及高血壓等。其他像巴金森氏症、風濕性關節炎等發炎性疾病,也都是自由基引起的。醫學界已證實,大約80~90%的老化性、退化性疾病是與自由基的傷害有關。因此,自由基正是百病之源。
在歐美發達國家裏,OPC享有“皮膚維生素”口服化妝品”等美譽,是頗受各年齡層女士青睞的一種美容護膚保健佳品。
現在,妳有沒有覺得身處台灣的我們,似乎連保健常識也是落後國外許多呢,如果我們努力吸收有關於保健更多的常識,我們就會自行分辨應該如何使用保健產品了。
2007-05-10 22:32:55 補充:
葡萄子不等於OPC
只是OPC的成分也可以由葡萄子提煉出來
然而OPC還可以從許多其他物質提煉出來
By Kelly
at 2007-05-03T09:19
at 2007-05-03T09:19
食安問題 嚴格把關
專利手作薑母茶無防腐劑香精滿滿薑片親手現熬
黑糖薑母茶,嚴選食材台灣製造,手工製作
雅虎關鍵字搜尋:[ 暖暖純手作 ] 網址: www.黑糖薑母茶.com
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推.......推...加油!加油!
By Iris
at 2007-05-07T07:29
at 2007-05-07T07:29
By Dora
at 2007-05-03T03:50
at 2007-05-03T03:50
樓上說的一點都沒錯
知識+這邊
得到的答案不一定是最中立的
不過發問的大大 為什麼想吃呢
是想保養哪一方面的
By Una
at 2007-05-06T09:47
at 2007-05-06T09:47
況且還可能有造假的嫌疑~!
所以決定點在你身上~!
http://www.egbio.com.tw/product06.asp
這是他們的網站
你上去看看囉~!
2007-05-12 11:02:45 補充:
山羊大大...
提問者是問經驗好嗎= =...
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