有人知道魯豫的大滷麵片怎麼煮的喵？ - 花蓮

By Elizabeth
at 2011-11-28T15:48

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親愛的花蓮鄉親...

有人知道魯豫的大滷麵片是怎麼煮的喵？

因為人在大陸工作...實在是很嘴饞嘴饞

也不太喜歡外面賣的大滷麵片（像酸辣湯那種很多料的）

所以想知道大概是怎麼煮可以有像那種醬油色的湯...

好懷念唷唷唷唷！！

誰能給我一點小撇步救贖一下我的五臟廟（跪求

大概能煮出那種味道就好了...

希望鄉親父老廚藝高手們不吝惜指點小妹orz

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Tags: 花蓮

All Comments

By Thomas
at 2011-11-28T20:44

這個很難知道吧，除非是內部的人

By Lucy
at 2011-11-29T01:40

把你在魯豫碗裡有看到的料都先起油鍋下去炒到半熟再
加高湯去滾(除了葉菜最後才加)，最後再勾芡

By Xanthe
at 2011-11-29T06:37

我也很想知道王品牛排怎麼煎的每次吃都很滿足

By David
at 2011-11-29T11:33

你回來，我陪你吃~

By Anthony
at 2011-11-29T16:29

喵喵~魯豫的大滷麵真的好好吃外地都找不到一樣口味

By Hedwig
at 2011-11-29T21:25

豬油印象中以前聽過關鍵所在不知道是不是

By Frederica
at 2011-11-30T02:22

好久沒吃滷育了

By Selena
at 2011-11-30T07:18

好懷念那味道T.T 但是高中吃完都會拉肚子

By Vanessa
at 2011-11-30T12:14

喜歡魯豫大滷麵+1，但吃三次都會心悸，不知為何><

By Faithe
at 2011-11-30T17:11

我倒是覺得魯豫的大滷麵醬油很多@@"

By Carol
at 2011-11-30T22:07

好吃是好吃但吃完都覺得很渴

By Doris
at 2011-12-01T03:03

為什麼我第1次吃覺得就勾芡醬油和麵+蛋花= =

By Hazel
at 2011-12-01T07:59

看大家都說得那麼好吃我可能要再吃第二次了

花東快速道路將規劃戰備道

By Daniel
at 2011-11-28T15:18

※ [本文轉錄自 Road 看板 #1EqpLdEj ] 作者: harry901 (forcing to A cup) 看板: Road 標題: [新聞] 花東快速道路將規劃戰備道時間: Mon Nov 28 15:16:51 2011 SOURCE: http://n.yam.com/tlt/so ...