有人吃過以前的豚骨家嗎? - 台南

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記得以前在開山路附近,進去店內就是滿滿的豚骨風格,牆上也掛著豚骨至上的標語,吃過一次印象很深刻,後來再去就沒看到了。

最近發現小北附近也叫豚骨家的拉麵店,但進去吃才發現招牌變成雞白湯…跟以前的風格比起來完全不一樣。

有人知道他們是同一間嗎?還是有換老闆嗎?什麼事情讓豚骨至上的店加進了雞骨…








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All Comments

Tracy avatarTracy2019-06-13
寶來軒
Blanche avatarBlanche2019-06-17
同一個老闆 不同風格的店 你要吃之前的豚骨家就去寶來軒
Kristin avatarKristin2019-06-20
但我覺得寶來軒也是退步啦,哈哈
Doris avatarDoris2019-06-24
有!你應該去吃寶來軒
William avatarWilliam2019-06-27
圓寶?
Christine avatarChristine2019-06-30
只有一個店面隔壁空屋排隊的時候好吃
Ursula avatarUrsula2019-07-04
為什豚骨家要改名寶來軒??
Genevieve avatarGenevieve2019-07-07
換名字之後好像就沒開發票了
Jessica avatarJessica2019-07-11
後來變成寶來軒了,但我覺得豚骨家很鹹
Odelette avatarOdelette2019-07-14
以前常常覺得當天水質不夠好就臨時不開店XD
現在吃寶來軒,每次吃完就覺得暫時不敢吃了XD
Xanthe avatarXanthe2019-07-17
寶來軒湯頭超油的 吃完覺得好油膩的感覺
Lydia avatarLydia2019-07-21
現在寶來軒很甜 圓寶比較好吃
Callum avatarCallum2019-07-24
老闆很聰明 當初說因開發票要漲價 後來改名字發票沒了價
錢沒降回來
Sandy avatarSandy2019-07-28
改成寶來軒後 品質比以前豚骨家時代穩定
點Mega湯頭 建議等涼一點再喝
會浮現一顆顆小豬油 看了讓人退縮
Kristin avatarKristin2019-07-31
豚骨家後來變寶來軒 移到兵工廠附近 兩三年前同老闆
Bennie avatarBennie2019-08-03
又在原豚骨家位置開一間專賣機白湯的圓寶拉麵 後來
Margaret avatarMargaret2019-08-07
好像是租店面有問題 移到現在小北位置重新開幕 改名
豚骨家小北店
Olivia avatarOlivia2019-08-10
我比較愛雞白湯 不愛豚骨哈哈 豚骨味道太重會反胃
Caitlin avatarCaitlin2019-08-14
寶來軒有開發票嗎?
Cara avatarCara2019-08-17
有人知道東橋一路的俺no豚跟豚骨家有什麼關聯嗎?
Elvira avatarElvira2019-08-21
之前隨意走進去吃 發現整間店包含菜單和口味都有9成像
Mia avatarMia2019-08-24
愛雞白湯的話我推薦去吃淳鳩一夫
Queena avatarQueena2019-08-27
吃過以前在西湖市場的算嗎...XD
Tom avatarTom2019-08-31
感謝各位的資訊~我很熱愛拉麵, 臺南有查到偏日式的
都會去試試,只是好奇豚骨家怎麼會有這樣的轉變XD
Kyle avatarKyle2019-09-03
因為聽到豚骨家這名字走進去就是該點個濃厚豚骨拉麵
滿滿的豬啊,結果出現雞…
Hedy avatarHedy2019-09-07
一開始老闆還說關店要去養豬,我還真的信了.....
Hardy avatarHardy2019-09-10
在台南吃拉麵都只去豚骨家和淳鳩一夫吃了xD 最近(?)的
雞綠湯很喜歡 他們家的雞湯喝起來比較順 淳鳩一夫則是
限量雞叉燒很好吃 前陣子去吃銀座的麺屋篝本店 那家的
雞叉燒都沒他好吃(我也是很困惑和出乎意料)雞白湯該
怎麼說 抽象的描述就是有種沉在底部的感覺? 沒有鮮明
活躍起來的fu 豚骨家明明是雞白湯拉麵 但叉燒還是用
豬肉稍微有點違和 但他的叉燒也是一樣好吃的 但以前稍
微比較有咬勁比較喜歡 而現在叉燒都叫兩種各半
Lucy avatarLucy2019-09-13
懷念豚骨家還在內湖西湖市場的時期
Mason avatarMason2019-09-17
寶來軒有開發票 https://i.imgur.com/B8OBvvk.png
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-09-20
剛下來台南那陣時,覺得味道很道地..最近覺得退步了
Ursula avatarUrsula2019-09-24
我也覺得以前比較好吃...新的點好沒風格
Hedda avatarHedda2019-09-27
豚骨家時常因水質 湯頭怎樣臨時休息 我覺得蠻奇怪的 畢竟湯
頭這東西也不是開店前一小時才煮吧?後來覺得沒有很好吃就不
再去了
Aaliyah avatarAaliyah2019-09-30
根本沒拿過發票啊 好扯
Kumar avatarKumar2019-10-04
靠腰有推文 吃豚骨拉麵不知道豬背脂
Kumar avatarKumar2019-10-07
根本沒開發票+1
Franklin avatarFranklin2019-10-11
雞湯拉麵我喜歡五黑家 覺得比較沒那麼油QQ
Aaliyah avatarAaliyah2019-10-14
一直等都很崩壞
Jacob avatarJacob2019-10-17
沒拿過....所以是...
Isla avatarIsla2019-10-21
我想知道吃豚骨拉麵豬背脂還嫌油的是什麼想法...
Kristin avatarKristin2019-10-24
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-10-28
沒開發票+1
James avatarJames2019-10-31
笑死
Puput avatarPuput2019-11-04
以前的豚骨家 是日本人老闆吧 現在的 寶來軒跟豚骨家
是嗎???