有人吃過三民路上新開的涮涮鍋嗎? - 新店

今天去吃過了 這家叫 燒煮意

風格類似OK便利商店附近的青禾百元幸福火鍋

但和三媽有點差距，個人覺得三媽的鍋料有點遜

優點是1.飲料比青禾的好→燒煮意:咖啡‧洛神花茶 青禾:好像是綠茶和紅茶之類吧

2.比青禾多了冰淇淋

3.店面較大 較乾淨(可能是新開店的關係)


平手: 原湯底鍋料方面 兩家都差不多一樣 沒什麼差別


缺點:1.肉質比青禾老 且吃不太出羊味 (我都點羊肉鍋 本身愛吃羊肉)

2.醬油太稀→真的很稀，吃完後有問老闆，老闆的解釋是說
因為他們沙茶是用比較好的牛頭牌，本身已經有鹹味
如果醬油再鹹，就會整個很鹹，
那如果我要再重一點口味的話 他們也可以再拿醬油給我調

不過坦白說，我本身也不是重口味的人，但是他的醬油真的很稀
青禾的醬油和他一樣都是水水的那種，非醬油膏，也不是傳統的那種瓶裝醬油味
都是一樣走清甜風的和風醬油

但感覺吃起來，燒煮意的醬油像是和風醬油再稀釋過的那種味道，就是這樣水水的


3.肉燥→他飯旁邊有一鍋肉燥可以自己加，不過我男友說裡面根本沒肉燥= =
就是一些肥肉這樣，這我不太清楚 因為我沒吃飯


以上僅供參考







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