晴光市場:張家一品香滷味 - 台北中山區
By Genevieve
at 2009-06-01T20:03
at 2009-06-01T20:03
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北.晴光市場:張家一品香滷味 (晴光總店)
時間: Mon Jun 1 20:02:00 2009
網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1839.html
.
對於滷味,Wisely一向都有特別的僻好,那就是味道一定要很香不能太鹹;
所以適合我吃的滷味其實並不多,像師大的燈籠滷味我就不愛~因為貴。
除了加熱滷味外,一般的滷味好吃的其實並不多,主要原因是味道會跑掉~
不過,也有少數幾家不錯的,這次我要分享的『張家一品香滷味』,便是其中一家。
(若不是騎車路過農安街聞到飄出的香味,我還真不敢相信它們那麼早營業呢!)
最早何時光顧,其實我也忘了;但印象最深刻的,就是W媽很愛吃它們的滷味。
它們每天早上大概十點左右就開店,然後一直販售到八點左右收攤,時間滿長的;
在較早的晴光市場,其實環境並不是很乾淨,那時還不是太敢吃它們的東西,
後來年紀稍長,反而喜歡吃它們家的東西,而且每次都買個200元左右的價格。
一品香滷味的攤位,離現今的晴光紅豆餅很近,差不多在斜面對左右的幾步距離。
口味上,它們的滷味偏香但不會太鹹,吃起來很有飽足感,份量很多而且大塊;
很適合拿來當下酒菜,或是用來當做宵夜主食都沒問題,而且可冷藏保存兩三天。
好吃的滷味,調佐的醬汁是很重要的,如果你是愛吃重口味的,不妨試試看!
它們的紅辣椒和自製調味醬,讓原本香而味甘的滷味,變成超重口味的美食。
它們的價格其實真的很便宜,印象中好像也沒什麼調漲過~相當地超值划算!
每次都會看著價目表,然後不知不覺地點了一大堆回家,真的挺嚇人的~Orz
像豬頭皮一份才30元,而豬血糕才10元,讓人花個幾十塊就可以吃很多種食材;
而且老闆很阿沙力,常常去零頭來算錢,所以整個就是超划算~真是久甘心A。
有些很容易被掃光,所以想吃特定的幾項滷味,還得先去電預留才會有...^^a
它們的年菜,也是菜市場裡媽媽族的最愛,有時也會點些特別的滷味來加菜;
W媽則有買過它們的滷蹄膀、滷肥腸、牛肚和鴨翅等等,味道都很好吃下飯。
Wisely個人最推的有百頁豆腐、甜不辣、大腸頭、茭白筍、杏鮑菇和豬頭皮;
還有高麗菜、花枝丸、貢丸、滷蛋、豆干、素雞、鴨翅和雞腿等,我這次全都點。
最後結帳金額為400元,當中的50元還是加碼買的,準備當這兩天的晚餐。
同行的Wei也買不少,而且價格也是400元,最後還分成兩碗來裝~看起來比我多!
他自己很愛啃雞腳,而且後來吃了我推薦的大腸頭後,忍不住來訊跟我說好吃~XD
(它們的大腸圈超肥厚且多,處理的很乾淨,價格約100元左右,相當地超值。^^y)
.
台北.晴光市場:張家一品香滷味 (晴光總店)
地址:台北市雙城街12巷3-3號 (攤位109號附近)
電話:02-2597-4292
時間:上午10點至晚上8點左右
.
[其 它 晴 光 小 吃 食 記]
黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
富爸爸豬腳大王:http://wiselyview.net/blog/read-1759.html
晴光紅豆餅2009:http://wiselyview.net/blog/read-1778.html
丁香豆花&脆皮甜甜圈:http://wiselyview.net/blog/read-764.html
嘉義雞肉飯:http://wiselyview.net/blog/read-826.html
Mr.LIN活力餐飲–法式土司:http://wiselyview.net/blog/read-788.html
金佳美食麻油雞:http://wiselyview.net/blog/read-563.html
晴懷大腸麵線:http://wiselyview.net/blog/read-623.html
老牌山東水餃大王之炸醬麵:http://wiselyview.net/blog/read-779.html
田季發爺燒肉:http://wiselyview.net/blog/read-982.html
福利麵包公司-香蒜法國麵包:http://wiselyview.net/blog/read-862.html
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 台北.晴光市場:張家一品香滷味 (晴光總店)
時間: Mon Jun 1 20:02:00 2009
網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1839.html
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對於滷味,Wisely一向都有特別的僻好,那就是味道一定要很香不能太鹹;
所以適合我吃的滷味其實並不多,像師大的燈籠滷味我就不愛~因為貴。
除了加熱滷味外,一般的滷味好吃的其實並不多,主要原因是味道會跑掉~
不過,也有少數幾家不錯的,這次我要分享的『張家一品香滷味』,便是其中一家。
(若不是騎車路過農安街聞到飄出的香味,我還真不敢相信它們那麼早營業呢!)
最早何時光顧,其實我也忘了;但印象最深刻的,就是W媽很愛吃它們的滷味。
它們每天早上大概十點左右就開店,然後一直販售到八點左右收攤,時間滿長的;
在較早的晴光市場,其實環境並不是很乾淨,那時還不是太敢吃它們的東西,
後來年紀稍長,反而喜歡吃它們家的東西,而且每次都買個200元左右的價格。
一品香滷味的攤位,離現今的晴光紅豆餅很近,差不多在斜面對左右的幾步距離。
口味上,它們的滷味偏香但不會太鹹,吃起來很有飽足感,份量很多而且大塊;
很適合拿來當下酒菜,或是用來當做宵夜主食都沒問題,而且可冷藏保存兩三天。
好吃的滷味,調佐的醬汁是很重要的,如果你是愛吃重口味的,不妨試試看!
它們的紅辣椒和自製調味醬,讓原本香而味甘的滷味,變成超重口味的美食。
它們的價格其實真的很便宜,印象中好像也沒什麼調漲過~相當地超值划算!
每次都會看著價目表,然後不知不覺地點了一大堆回家,真的挺嚇人的~Orz
像豬頭皮一份才30元,而豬血糕才10元,讓人花個幾十塊就可以吃很多種食材;
而且老闆很阿沙力,常常去零頭來算錢,所以整個就是超划算~真是久甘心A。
有些很容易被掃光,所以想吃特定的幾項滷味,還得先去電預留才會有...^^a
它們的年菜,也是菜市場裡媽媽族的最愛,有時也會點些特別的滷味來加菜;
W媽則有買過它們的滷蹄膀、滷肥腸、牛肚和鴨翅等等,味道都很好吃下飯。
Wisely個人最推的有百頁豆腐、甜不辣、大腸頭、茭白筍、杏鮑菇和豬頭皮;
還有高麗菜、花枝丸、貢丸、滷蛋、豆干、素雞、鴨翅和雞腿等,我這次全都點。
最後結帳金額為400元,當中的50元還是加碼買的,準備當這兩天的晚餐。
同行的Wei也買不少,而且價格也是400元,最後還分成兩碗來裝~看起來比我多!
他自己很愛啃雞腳,而且後來吃了我推薦的大腸頭後,忍不住來訊跟我說好吃~XD
(它們的大腸圈超肥厚且多,處理的很乾淨,價格約100元左右,相當地超值。^^y)
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台北.晴光市場:張家一品香滷味 (晴光總店)
地址:台北市雙城街12巷3-3號 (攤位109號附近)
電話:02-2597-4292
時間:上午10點至晚上8點左右
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黃記魯肉飯/蹄膀肉/焢肉:http://wiselyview.net/blog/read-1643.html
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