景美女中對面的義大利麵 - 台北文山

我家對面新開了義大利麵

今天中午就去試看看了

恩~很普通，普通到我不知道他為何要賣95元

因為以前工作的咖啡店也有兼賣義大利麵
今天又看到應該是同一家廠商的材料.....覺得好熟悉的感覺阿

不同的是咖啡店的配料是半顆青江菜賣65元

他是配幾片甜豆夾磨些起司屑賣95元

而咖啡店開在學校裡，65元中有一半是給學校的租金，另外一半還有賺喔
讓我覺得這家開在景美女中金店面的店要賣到95元的義大利麵....不值得

可能是因為他小小的店面居然養了五個人也有關吧
內場的一個女生是廚師、一個洗碗工、一個不知道在幹麻疑似老闆的人很擋路
外場一個女服務生，應該還養了一個好像是做外送的人

看著裝麵外帶的碗，我覺得碗的成本比麵高。

報告完畢
我想這家店就和他的上一家一樣是地主開的不怕倒
除了巷子裡的那家之外，連阿郎鹽酥雞都離開了。

這邊到底還可以做什麼阿!

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