是我不懂你的美味－北海道一新(大遠百店) - 新竹

餐廳名稱：　北海道一新拉麵

消費時間：　１０６／１０

地　　址：　新竹市東區西大路323號（大遠百９Ｆ）

營業時間：　11:00-22:00

完整菜單：　https://goo.gl/xV8uVi

使用優惠：　周年慶加麵免費、平日１１０元加價購丼飯

有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/333775846



在大遠百周年慶血拼完後，一直在思考到底要吃什麼好

看到來自北海道的「生拉麵」，覺得十分特別，便逛到了９樓瞧瞧

來自北海道的一新，使用的是熟成生麵

號稱是「札幌第一，新鮮第一」

價格跟一般拉麵店差不多，最便宜的是２３０元，最貴到３３０元

也有提供丼飯及炸物，還有北海道咖哩飯

平日用餐可以用１１０元加價購中碗丼飯，兩人用餐也不會太貴

而且！一新居然沒有收服務費！

別說在百貨公司了，打著日式中高價位的多會收服務費

一新居然沒收（感動）



牛丼，平日優惠１１０元加價購

平日用餐拉麵任選，可以再加１１０元獲得中碗丼飯

中碗的牛丼份量也不少，

一般食量的單吃這碗應該會七分飽


我喜歡他的溏心蛋，蛋黃勾勾的，口感很棒


牛肉片還蠻好吃的，不會太老，很好咬

本身就有調味了，有點鹹度剛剛好下飯



https://imgur.com/UqvLfSN

札幌味噌拉麵，２４０元

這天剛好碰上一新的五周年紀念，有加麵不加價優惠

端上來看起來份量還好

但底下的拉麵量非常非常非常的多

多到我們兩個人單吃這碗其實就會飽了

麵本身很好吃，Ｑ彈有嚼勁

但是他的湯頭...喝起來根本是豆腐乳的味道阿阿阿

還是那種很鹹的豆腐乳失手倒進整碗湯的感覺

連口感都很像，有那種糊糊的感覺

我想我們吃不完這碗還有個原因，就是因為太鹹了...


他的叉燒好吃，肉還蠻軟嫩的，

味道也不會太鹹（跟湯頭比誰都不鹹好嘛！）

我覺得我下次應該點其他湯頭，不然很可惜他好吃的麵條



小總結：

麵條好吃，味噌湯頭很像豆腐乳，非常鹹

牛丼份量及味道都不錯

如果再來一次，會選個湯頭只有１７１大卡的野菜雞肉白湯拉麵

這個應該就不會太鹹了吧？！

（是說１７１是熱量不是鈉含量阿...所以也不一定）

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