春川達卡比1店+2店(超道地韓式料理) - 台北中山區

圖文分享
http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/185839284



就是這盤，讓我彷彿置身於韓國

厚切五花肉搭配著生菜與完美搭配的泡菜!就算到線再看著照片還是會流口水

剛好1店跟2店都吃過了，就來做一個合併分享

(兩家店的菜色會有所不同、空間環境也不太一樣)

一樣的是!!!!美味的料理





餐廳資訊:

FB粉絲團https://www.facebook.com/bananasaru777

春川達卡比1-新生店

電話:02-25232073

地址:台北市新生北路1段146號(靠近松江南京捷運站)

營業時間:週二~週日17:00~24:00(周一公休)

開放訂位時間:訂位的前一周，16:00~17:00/21:00以後


春川達卡比2-中山店

電話:02-25238369

地址:台北市中山北路一段53巷32號(靠善導寺與中山站中間)

營業時間:週二~週日12:00~14:30/17:00~22:00(周一公休)

開放訂位時間:訂位的前一周




環境跟地理位置比較

我比較喜歡2店，2店的空間比較大、位置也比較多，兩家比較下來菜單上的選擇上也比較多

(原本2店沒有辣炒雞，以豬排專賣為主，近期已經都同步菜單囉!基本上必吃款2店也有了)

另外通常人數超過4人，1店會請我們去2店唷!!!



菜單參考


選擇上，2店會叫豐富些!!!最主要是多了炭燒豬排

不過，我吃了兩趟都是必點"石板五花肉+達卡比"

這個我大概是可以打個99分!!好評極佳!來了不吃真的會後悔拉~~~~







以下就是針對2訪的菜色做分享(包含1店+2店)

兩次吃的小菜都不同(應該是所謂的隨機出哈哈)

1店小菜

右上的是甜不辣我覺得超好吃!(可能我是甜不辣控)

年糕的部分就是帶點甜辣，吃起來Q度剛好，但也沒有特別說如何

另外豆腐、豆芽就是好吃

蘿蔔(夾肉用)


我的主角來了!!!!五花肉 $350/份 (此為2份)
在2店點餐的時候，他們會針對厚度做詢問(1店沒有分厚度)

我們這個都是1CM的，其實個人覺得1CM剛剛好!!!

如果大家想要嘗試的話，是可以TRY TRY拉~

因為薛薛喜番吃有點把油煎烤到脆脆的!感覺把油都逼出來





喔喔~這段時間大家別擔心!會有專業的人來幫我們料理

我們就看著他等候就OK了


除了五花肉之外，還會有杏鮑菇、泡菜一起搭配

當五花肉的油逼出來後，杏鮑菇跟泡菜會吸收一點油汁!吃起來更香

可以吃的時候，店員會教學怎麼吃才對!

還教我們順序該如何?然後還跟我們說要一口吃!

不過實在太大口了~這.....太大包了啦哈哈

後來分兩口吃整個塞進嘴~~超級滿足




再來是有點偏辣的達卡比 $300/份 (此為2份)

我都會再加飯，他會在最後跟海苔、豆芽等等一起跟辣炒雞一起炒~

裡面包含了嫩雞、高麗菜、年糕還有....紅紅的地瓜!!!

以為是紅蘿蔔，一吃發現是地瓜耶!!棒棒



提醒:

五花肉跟達卡比點餐都是2份起跳，所以兩人吃的話點餐會比較難抉擇

建議三人以上吃會比較剛好





除了以上料理之外我們一次吃了人蔘雞湯一次是部隊鍋





人蔘雞湯 $400

這個人蔘雞中還塞了飯，整個燉煮到很爛很爛，粥也很綿

人蔘味也很濃，冬日進補很不錯

這個是我很期待的部隊鍋 $400/份 (此為2份)

裡面有各種蔬菜、火腿種類、泡菜、豆腐、菇類、拉麵、起司



終於滾了~~~上面的起司都要融化了!!這就是傳說中的部隊鍋!?

湯頭偏酸辣，其實四人吃這鍋份量蠻多的，不過可能期望太高，跟我想像中的有點不太一樣

但整體來說也是好吃的啦~~~









經過兩次的點餐經驗，五花肉與達卡比絕對是必點

人蔘雞湯與部隊鍋大家可以斟酌一下!

不吃辣的朋友會比較吃力~但像愛吃辣的我就覺得很過癮，泡菜也好好吃!

收藏為犒賞自己的好店，不過單價不便宜，兩次吃下來平均一個人大概是500~700左右

春川達卡比是我目前我在台北吃到最符合韓國味的石板燒肉了











最後送上1店可愛的圍兜兜，這個可以防止油噴到美美的衣服唷!超SWEET的




--