星泰泰式料理 - 新竹

餐廳名稱：星泰泰式料理
消費時間：2017年/10月
地址：新竹市東區民族路67號
營業時間：AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM9:30 (周一休)

圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66286236


住家靠近竹女這邊有一些小餐館，比如上次來過的Friendy Pizzeria，

單純覺得住很近應該至少來吃一趟，所以這次選了旁邊的星泰，

菜單寫著主廚曾待過數間泰式料理店，如延吉街的老店湄河，

在我當年還沒開始寫食記前倒曾造訪過。

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星泰的店面雖不大，但整體環境氛圍是ok的，

菜單翻一翻，價位接近某連鎖泰式餐廳，比預想要高。

先來杯泰式奶茶，非常的甜，想起多年前去泰國遊玩時沒喝過當地的泰式奶茶，

有人說道地的口味就是要十分甜膩，在台灣喝這飲料的次數不多，

第一次遇到甜得令人發傻的，應該很適合搭配特酸辣的菜餚，但這天吃的口味都很平和，

應該說，沒有點味道強烈的菜，但是見微知著，大概可以推測得出全貌。



上了一小盆不記得有無另外計價的泰國米飯，此時特別想點澆飯的椰汁雞，

而椰汁雞調味是很規矩的，相對來說，吃過之後也就沒太多記憶點了，下飯倒是很可以。



涼拌海鮮通常作為爽口的開胃菜餚，

透抽、蝦等甜味沒有流失，還可以。



檸檬烤豬肉，肉質不壞，只不過醃製的味道略嫌單調，多吃幾塊就無樂趣了。



星泰的月亮蝦餅口感很特別，中間的蝦泥餡綿綿細細，不似常見的彈牙內餡，

算是別有風味吧，外層也香酥，但我還是喜歡厚實的蝦餅。



點了一盅鮮蛤煲，看上去是赤嘴蛤，

但鮮味卻不夠濃郁，也許是貨源有差別吧？



飯後的摩摩喳喳，不錯吃。



算是不好不壞的一餐，調味、食材沒有什麼特別的新鮮感，

就是常見的範疇，價位如果低一些會比較有意願再上門。

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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

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