明德路薏仁湯？ - 新店

※ 引述《jackice (活著)》之銘言：
: 上星期想去吃薏仁湯都沒開，
: 今天好不容易盼到他開門了，
: 卻發現招牌換了，變成「紅豆緣」！
: 現在只賣熱的，只有紅豆，沒有綠豆！
: 同事好奇買了一杯，發現味道變了！
: 請問是換老板了嗎？
: 原來的老板搬到哪了呢？
: 謝謝！


老闆跟老闆娘都沒變啊~
這家本來就是夏天跟冬天賣的產品不一樣，二十幾年來都是這樣
夏天賣:薏仁 綠豆 冷豆花 (配料只有粉圓)
冬天賣:薏仁 紅豆 熱豆花 燒仙草 (配料有粉圓 湯圓 芋圓 大紅豆 脆圓 花生)
而且夏天只賣冷的，冬天只賣熱的，
季節轉換分得很清楚，相同產品冷熱口味也有差別
夏季原店名叫"綠豆愛薏仁"? 我記不太清楚了，
總之只是冬季加"紅豆緣"的字樣凸顯賣紅豆

不知道你同事買的是哪個產品?
像這家夏季豆花跟冬季豆花的味道口感是不一樣的，老闆是說作法不同
夏季冷豆花吃起來有一點像布丁豆花的口感，比較滑脆，豆味少
熱豆花不合我口味，所以我冬季買紅豆湯較多(以前比較常吃燒仙草)
個人是覺得紅豆湯還不錯，很濃，配料也ok
比光明街那家常上媒體的"豆花工坊"的紅豆湯圓好吃太多了，價格也實惠
PS.明德路這兩間(紅豆緣，冰屋)的紅豆湯圓都大勝豆花工坊

冬天想要吃綠豆，可以去它們對面的"冰屋"買
冰屋冬天也只有熱綠豆，沒有冰綠豆，前幾天去冰屋老闆娘說的
但冰屋的豆花冬天應該是冷熱都有，看配料就知道了(有些配料只能用冰的)
冰屋產品口味偏甜，我跟朋友第一次吃都覺得太甜了
但它的甜，好像會讓人中毒，習慣後會上癮^^" 所以兩家我輪流買
我朋友就比較喜歡紅豆緣(店名綠豆愛薏仁)的產品

--