明倫蛋餅在高雄? - 高雄

餐廳名稱：明倫蛋餅
地 址：建元路建元公園前
電 話：不明
營業時間：07:00-賣完
價位範圍：20元
鄰近捷運：後驛站(但離很遠)

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心得：

以下沒圖，抱歉～

前兩天要出門上班之前無意見看到公園旁這間小攤，　
很小的一個攤子大概75X100公分，
前面掛一個塑板寫著「明倫蛋餅」，
直覺令人想到中部那間人氣蛋餅店，
立刻停下來買一份。

麵糊是自己調的，煎起來散發著蛋香和麵香，　
還有適量的蔥花，雖不是屬於大份量的厚實蛋餅，　
對於一個女生來說也是飽足的一餐。

老闆很客氣，說第一次出來擺攤，也剛擺沒多久，　
如果吃起來有什麼意見也可以跟他說，　
醬料區有甜辣醬／醬油膏／清醬油，　
但老闆說他已經有調味，怕太重口味的人可以酌量，
或是請老闆煎一份他沒有調味的（應該可以吧）

本來還滿忐忑的，畢竟是很新的小攤子，　
沒想到吃起來意外好吃，很古早的味道，　
是記憶裡阿罵會煎的得種餅皮，加上不會太鹹的醬油，
還有提味的甜辣醬（這完全不辣但很好吃！）
一瞬間就吃光光！　

今天又去光顧，老闆說他是台中的口味，　
我猜兩者有點關係？但趕上班也沒多問，
有去吃也有興趣的板友可以和老闆聊聊囉～

私心希望他可以加賣個飲料啊不好早餐好空虛..

以上，分享給大家



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