早餐的紅茶一杯20,天天花下來不得了 - 省錢

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: 哪一牌的紅茶茶包好喝不乾澀呢?!
: 因為有些紅茶不加糖就會非常難喝
: 應該有不加糖光用熱水泡就有早餐店紅茶的幸福感

好茶葉也要有適當的調理方式阿

一包茶包,泡30秒,60秒,120秒,風味皆不同

水溫100度、90度、80、70度、甚至5度C冷泡茶

這個體悟來自於我的祖母,把一包茶包焢了半小時

那滋味絕妙,好似 微中藥 。

聽說MOS的煮紅茶流程,茶包泡進熱水後,快速攪拌30s~1min

拿走茶包後,馬上下冰鎮

嫌味道太淡就隔著冰,味道太濃就直接下冰塊就好

或者一開始熱水下少一些,冰鎮時直接下冰塊到適當的量


我也試做過幾次,茶色很淡,但是入喉茶香四溢、唇齒留香

不用加糖也很好喝,但是入口不夠濃厚

依據施主您的喜好,可以自己調整沖泡時間,攪拌次數...等

必能煮出一杯好茶
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我比較會煮咖啡XD


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All Comments

Yuri avatarYuri2012-11-15
請問下冰鎮是指直接加冰塊嗎?3Q~
Caitlin avatarCaitlin2012-11-18
內文改囉
Isla avatarIsla2012-11-23
微中藥XDD
Frederica avatarFrederica2012-11-24
摩斯是泡五分鐘的樣子
Audriana avatarAudriana2012-11-24
微中藥XDDDDDDDD
Erin avatarErin2012-11-24
微中藥加鮮奶好讚
Todd Johnson avatarTodd Johnson2012-11-28
五十嵐綠茶也超不穩 有的分店煮很澀
Caroline avatarCaroline2012-11-30
MOS算是我喝過紅茶泡的好喝的店家.50爛的真的不優...