早起來去東門市場 羅媽媽米粉湯-馬叔餅舖 - 台北中正區
By Connor
at 2011-07-07T22:43
at 2011-07-07T22:43
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今日一大早就跑去東門市場吃羅媽媽米粉湯
羅媽媽的隔壁就是黃媽媽米粉湯,
一直還沒決定要吃哪家的我們,邊走邊猶豫
兩家店的老闆都一直叫我們進去坐,最後以猜拳決定吃羅媽媽
一大早就有不少人來吃米粉湯,大部分都是媽媽們
米粉在鍋裡頭一直咕嚕咕嚕的滾著,看起來超美味 !
米粉湯 25元
米粉比一般的米粉湯還細,所以更容易吸附湯汁的味道
湯呈乳白色的,應該是大骨熬成的,味道很濃郁
湯不夠的話還可以再加
個人覺得蠻好吃的,回家後一直念念不忘!
粉腸 50元
外皮蠻Q的,裡面吃起來沒有想像中那麼粉
感覺處理的很乾淨,除了看起來很新鮮以外,吃起來完全沒有腥味
份量還蠻多的,很不錯!
肝連 50元
味道還OK,肉質部分有點稍老,嚼到臉頰有點痠
不過常吃到的肝連好像也都是這樣
桌上有不同的醬料可以添加,看到其他客人會在米粉裡加上最右邊的粉紅色醬
不過米粉單吃就很好吃了!
羅媽媽米粉湯味道不錯價格也不貴
推薦!
吃完米粉湯後決定來吃個餅,花了不少時間奔走才找到馬叔餅舖的位置
發現他最近好像才搬家,跟網路上大家分享的店面長的不太一樣
現在變成有位置可坐的店面,環境還蠻舒適的
當天溫度應該有35度吧,幸好店裡有微弱的冷氣
一進來就立即點了一杯酸梅汁!
在我們點了醬肉燒餅後,老闆就把預烤好的燒餅夾上肉後再送來
燒餅夾牛肉 45元
對於餅的部分印象不深,不過上面灑滿了滿滿的芝麻,吃起來香氣十足
牛肉部分量還蠻多的,帶了一點筋
因此吃起來不會太老,肉值還蠻軟嫩的
不知道是不是因為太熱的關係,吃起來有一點點偏乾
所以只能一直邊吃邊配個酸梅汁
椒鹽餅 40元
上面鋪滿了黑芝麻,白色部分則是一般的酥皮
感覺還蠻神秘的,很想知道裡面的味道是什麼
一口咬下之後主要是芝麻的味道,香氣蠻濃厚的
另外還可以吃到內餡裡還有葵瓜子
糖火燒 40元
外觀看起來很像是巧克力布朗尼
本來想要剝開拍個照的,沒想到一下就碎了
吃起來鬆鬆綿綿的,紅糖的味道很濃
另外還加上了桂花醬及芝麻醬的味道,算蠻甜的
單吃的話會有點痛苦,要配茶喝!
這次只在東門市場附近吃了兩家店,有點稍少
有空再來吃一回 ~
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台北中正
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