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店名: [苗栗後龍] 日進發糕點小舖(後龍店)
地址：苗栗縣後龍鎮中山路6鄰8號
電話：037-732284
營業時間：早上7:30~晚上21:30 每週六公休
停車 :機車容易,汽車尚可
消費時間:2012/8月
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日進發糕餅小舖是在後龍,溪州各有一家店,
溪州那邊是工廠兼店面,後龍鎮上則是以店面為主
上圖是後龍鎮上的店面.
這一邊則是溪州的店面,靠近仁德處,
店家的麵包大多有用塑膠袋裝好.
這是另外一邊的麵包,
還有一區的冷藏櫃,是放一些甜點與小蛋糕.
小蛋糕(25元)
這一款小蛋糕長得很像蘑菇,外皮有點烤到焦黑了!
店家是不是應該把烤得太黑的小蛋糕挑掉呢?
當時因為光線灰暗,看不太出來焦黑的程度.
外皮有點苦,裡面的蛋糕還算鬆軟,
可能是有點焦黑的關係,奶奶不太捧場哩 !
p.s. 第二次看見店家的小蛋糕,則烤得不夠火侯哩!
香蒜片(35元)
一包裏面約有5片香蒜片.
香蒜片的脆度尚可.
香蒜醬的味道還蠻特別的,沒有很合口味.
脆片吐司(25元)
一包裡面一共有四片土司.
每一片吐司都有撒上糖粉,算是中規中矩的脆片土司.
香蔥火腿(20元)
香蔥肉鬆麵包(20元)
中間還有撒上白芝麻,香蔥與肉鬆的味道還不錯.
雪莓娘(25元)
有巧克力,草莓,紅豆與芋頭口味.
老闆娘說草莓是果醬,所以,我就挑了芋頭.
一口咬下,我就驚呼這麻糬也太軟Q了吧! 非常地好吃!
第二層則是包著與鮮奶油一起打的芋泥餡,芋頭味香濃,甜度也剛剛好,與麻糬皮非常地搭!
唯一的缺點是最內層的蛋糕略硬,不太爽口.
若是蛋糕再更鬆軟些,那麼這個雪莓娘就更好吃了!
雪花糕(35元)
一盒一共有5入裝.
湯匙是黏在塑膠盒的上面.
雪花糕裡面是奶酪,外面再裹上椰子絲.
雪花糕的厚度還蠻厚的.
雪花糕吃起來很軟嫩,奶香味也蠻濃的,味道非常地美味.
紅豆雪花糕(38元)
紅豆雪花糕比原味的雪花糕多3元,不過,裡面倒多了紅豆顆粒.
紅豆雪花糕一樣蠻嫩的,
裡面的紅豆顆粒吃起來很鬆軟,甜度也不會過甜,是味道不錯的雪花糕.
店家的麵包雖然便宜,但味道中等,反而是甜點比麵包出色許多,!
若下次回購,應該還是會挑甜點吧!
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