日沐咖啡Rimoo Cafe - 高雄

店家名稱：日沐咖啡Rimoo Cafe
店家地址：高雄市苓雅區凱旋三路619號
營業時間：星期一至星期日 11:00-18:00(星期四休息)
店家電話：07-715-5619

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圖文並茂版:
http://ketty731.pixnet.net/blog/post/463555112-rimoo-cafe


假日午後跟朋友吃完早午餐就
想說那不如找間咖啡店來念書吧
說好聽是念書
其實卻在咖啡店玩了手機一下午


跟著朋友
來到凱旋路上的日沐咖啡Rimoo Café
是說好久沒有來咖啡店
因為假日大多宅在家裡
偶爾來當個文青也很不錯

日沐咖啡Rimoo Cafe位在凱旋路上
常騎車經過這裡卻總是沒發現有這樣一間店
大概是因為沒有明顯大招牌，
卻是一間花花草草很讓人賞心悅目的店家

走進裡頭整體位置不多
吧台位置加上幾張雙人座位
整體是一種溫馨感
而來到這裡的客人幾乎都是熟客
幾乎每個都能跟老闆聊起天來
大概這就是一間店會成功的要素之一

可以選擇坐在吧檯看著店家製作咖啡
也可以選擇牆邊角落位置有著自我空間
整間店主打特色在於花花草草
從一剛開始的外面再到裡面空間
幾乎每個地方都有著花草擺設

今日甜點有著多樣
反而選擇障礙到不知道要選哪一個好
每個圖片都看起來誘人

烤糖蘋果牛奶 120$
用著木頭板搭配著玫瑰金湯匙
質感更是加分
上層是一層烤糖
帶著一點點浮誇但又讓人好愛
喝上一口就能感受到濃烈肉桂香氣
而最下層有著蘋果顆粒陪襯

季節水果泡泡飲 180$
朋友點上這杯
是杯很能符合這季節的一杯飲品
外觀就能看出整個氣泡感覺清爽
裡頭是柳橙加上鮮柚水果
帶著酸酸甜甜的感覺
加上氣泡感喝起來都忍不住打嗝(遮)

焦糖烤布蕾 80$
看似一道普通甜點
但卻是經典中的經典怎樣都吃不膩
店家烤布蕾焦糖烤到微微焦香
吃這之前都要先用湯匙
敲一敲感受那清脆聲音
焦糖清脆搭配滑順綿密的布蕾
也不會到太甜膩

原味千層蛋糕 130
也不知道很少吃到千層蛋糕的甜點
但只要有賣店家都會想要來上一塊嘗試
只要想到千層蛋糕做法就覺得繁瑣
但大概就是這種繁瑣讓人感受到蛋糕的不同
吃起來紮實不甜膩

阿法奇朵 180$
朋友猶豫不決
最後又多點上這個阿法奇朵
是個莫凡彼香草冰淇淋為主體
加上一小杯義式濃縮的組合
熱騰騰義式濃縮緩慢倒入
當熱騰騰遇上冰淇淋那個冷熱混合瞬間
義式濃郁香氣帶點苦澀跟著冰淇淋的甜
讓整體呈現出一種剛剛好不會太過甜膩
然後冰淇淋稍稍融化的那種口感也很不賴

喜歡千層蛋糕紮實
阿法奇朵特殊風味
跟焦糖烤布蕾的微微苦香
猶如人生道路般也是帶著苦
還有季節水果氣泡飲
跟烤糖蘋果牛奶特色飲品
是個美好愜意的下午~


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