日月潭亂放生 遊客呷嘸總統魚 - 日月潭

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By Aaliyah
at 2010-06-24T07:47

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〔記者陳信仁/日月潭報導〕你吃的是日月潭道地的總統魚美食嗎?恐怕未必!

餐廳還得向外買魚

近年來被稱為日月潭總統魚的曲腰魚與奇力魚受外來魚種侵襲影響,當地漁民苦於魚獲量
銳減,餐廳也被迫向外地訂購曲腰魚等食材,現在想要品嚐道地日月潭捕獲的潭魚、潭蝦
恐怕要靠運氣,甚至有錢也未必吃得到。

日月潭總統魚、奇力魚是相當知名的高山湖泊美食,向來是許多遊客到訪日月潭指定的美
食,早期曲腰魚、奇力魚與潭蝦魚獲量充足,是當地漁民主要的收入來源。

捕撈外來種效果差

日月潭區漁會指出,約在4年前因外界不當放生,導致玻璃魚、紅魔鬼等外來魚種入侵日
月潭,造成潭區原生魚種曲腰魚、奇力魚及潭蝦生態浩劫,致魚獲量銳減,雖然漁業署等
單位曾補助捕撈減少外來魚種族群數量,惟效果有限,未來將加強日月潭原生魚種的復育
工作。

陳姓漁民表示,以往漁民以四角吊網捕撈奇力魚等魚種,每天約可捕獲2、30公斤魚獲量
,但現在甚至連1尾也捕不到,反倒是玻璃魚捕獲不少,就算捕獲曲腰魚或奇力魚,也只
是鳳毛麟角,不少潭區周圍餐廳縱使向當地漁民訂購魚貨,數量也很有限。

日月潭黃姓餐廳業者說,由於日月潭魚獲減少,在供不應求下,多向外地訂購曲腰魚、奇
力魚等食材,以滿足消費者需求,魚獲減少,相對造成價格上漲。

http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jun/24/today-center5.htm

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All Comments

Quintina avatar
By Quintina
at 2010-06-28T11:26
沒吃到會死喔 Y

小峨嵋vs湖南小館

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By Quanna
at 2010-06-24T00:28
: 目前屬意兩間餐廳 (不選擇海鮮餐廳,蠻常吃海鮮的) : : 1. 小峨嵋 : 2. 湖南小館(義一路) 這兩間我常吃 1因為人太多所以後來都去2吃 水準都有在中上 但最近一次去吃2 一整個感覺糟糕 青菜炒出來都是油水 還有其他的都在中下 我的感覺是and#34;換廚師 ...

內湖有沒有適合帶小孩去的餐廳

Liam avatar
By Liam
at 2010-06-23T23:18
我想請問,內湖有沒有適合帶小孩去的餐廳? 有小孩遊戲區或閱讀區的地方(不要速食店) 謝謝大家囉! - ...

在中華路上土地銀行前巷子遺失皮包

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By Thomas
at 2010-06-23T21:33
約19:30時掉落在中華路上and#34;情有獨鍾and#34;餐廳附近, 外觀特徵為紅、黃、綠三色的拉鍊長包, 其中中間黃色上面有大麻葉圖案。 內有現金600元及個人重要證件、信用卡及提款卡(均已掛失) 已至寶桑派出所辦理掛失並請代為協尋了 也希望如有好心人撿到,裡面現金拿走沒關係 但是裡面 ...

小峨嵋vs湖南小館

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By Rebecca
at 2010-06-23T21:29
各位版友好^^ 7月份媽咪要過最重要的生日 (無意間透露她的秘密了xd) 因為親戚們全部都在基隆 所以我們還是選擇基隆的餐廳來慶祝 目前屬意兩間餐廳 (不選擇海鮮餐廳,蠻常吃海鮮的) 1. 小峨嵋 2. 湖南小館(義一路) 距離我上一次去這兩間已經有6-7年了 atatand#39; 不知道版友近期是 ...

板橋 龍眼樹 Pizza King

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By Sierra Rose
at 2010-06-23T19:47
※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板 #1C8VHaLU ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: BigBanciao 標題: [食記] 板橋 龍眼樹 Pizza King 時間: Wed Jun 23 19:47:45 2010 圖文:http://bluehero.pi ...