施房茶～獨樹一格的雪珠奶烏～ - 新莊

哈囉大家晚安～
這次要介紹的是在下新莊頗「出名」
的手搖飲店—施房茶。
以他們家的價格在新莊可開三、四年真的很神奇啊！！
有喝過的可以一起交換心得～
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網誌圖圖文好讀版：
http://kusuriyatera.pixnet.net/blog/post/43217095
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在下新莊靠近三洋附近，有一個白色淺藍字的招牌特別吸引人；店家賣的不是什麼奇珍異
獸，而是台灣最常見的手搖飲。

但這家手搖飲開店時可是讓下新莊的人議論紛紛，由此可知是多麼神奇的一家店。


「施房茶雪珠奶烏」，乍看之下有點文謅謅不清楚店家到底在賣什麼，白話一點其實就是
珍珠奶茶啦！

「雪珠」其實就是透明的珍珠，只是施房茶的珍珠、甚至奶茶口味都跟其他家的不一樣；
當然價格部分也是令人驚奇（笑）。

當初也是經過三洋時一直對這一間看起來沒什麼生意、但卻擁有大間店面的施房茶感到興
趣；念念不忘到一心想著如果有經過一定要去買！

第一次買施房茶時永遠忘不了看到價錢時的驚訝感——哇咧一杯要上百元？！！！！上百
元！！！上百元！！！

比什麼天仁茗茶還要貴媽呀～～～～～

當時買完後離開時還想著：這種價格在下新莊，不知道能撐到何時......沒想到不知不覺
過了三、四年，施房茶還活得好好的，每次都覺得不可思議。


至於為何價格比一般店家還要貴好幾倍，原因是施房茶的的基底茶選用台灣烏龍茶，加上
鮮奶及手煮蔗糖以及透白的珍珠；另外店員好的服務、舒適的等候區（你沒看錯，買飲料
有等候區）也是加值的一環。

堅持給顧客好品質的茶飲，當然在價格部分也就高貴一點。


施房茶的店面非常寬廣，前面是點餐櫃檯，玻璃窗後方則是調製飲料處。

和一般手搖茶不同，大大的檯面上放著許多飲品介紹；店員一看到有客人時立刻笑容滿面
地有禮貌且專業地詢問需求，並奉上一杯茶試喝。

就服務方面施房茶挺令人驚艷，或許有人說只是一間手搖飲，何必弄到這麼高規格；但這
就是施房茶的特色，也是老闆想要做出的區隔——買飲料，也能受到熱情的招待。


除了老闆堅持用好食材之外，擁有許多特殊口味也是讓施房茶至今仍屹立不搖的原因之一
。

你有喝過川貝、人蔘、米麩、甚至是哈根達斯口味的奶茶嗎？！

光看飲料單上面的奶烏種類就讓人充滿問號，這就是施房茶的特色——做別人沒有的。


這次買了難以忘記味道的川貝雪珠奶烏，因為第一次喝到的衝擊實在太大了XD

剛好也買了不少下午茶，雪烏配雞塊薯條，天哪好肥


《川貝鮮奶烏 125元（中杯）》

施房茶的飲料杯和店面設計一致，簡單清爽的白色杯子上印著藍色的LOGO；
有趣的是除了LOGO之外還有FB粉絲團的QR code，覺得好喝立刻可以連上粉絲頁。

川貝鮮奶烏簡單來說就是川貝（枇杷膏）+鮮奶＋雪珠。

川貝鮮奶的味道非常濃郁，就像是含一口川貝枇杷膏再喝鮮奶的感覺，十分「清涼」。

施房茶飲品的特點就是雖然貴，但並不會讓人有偷工減料的疑慮；每一口踏踏實實的就是
和名稱一模一樣的口味，令人印象深刻。

用台灣烏龍茶熬煮出來的奶茶，茶香味頗重，熬煮的技術個人覺得普通。

喝的時候有時喝到不知是烘焙的味道還是真的有點過久，會有點澀澀的茶味；
味道是很夠的，茶味這部分就見仁見智了（沒在喝茶，單憑個人感覺）。

雪珠（珍珠）部分顏色和一般黑色的珍珠不同，是帶著透明感的琥珀色；口感微軟但不會
爛，即使浸在鮮奶茶許久後還是能保持一定的Q度。

其實施房茶的雪珠和一般手搖飲的珍珠差沒有多少，但沒那麼甜；如果喜歡珍珠口感的人
可以嚐嚐看他們家的雪珠，不過很容易賣完所以別太晚過去！

＊＊＊

施房茶，這個可以稱為下新莊奇蹟手搖飲的茶店，雖然價格真的非常不親民、也有不少人
喝過覺得普普；但能在這種地點開上三、四言一定有其魅力、重點是顧客也買單。

就像我其實不常喝手搖飲，但久久就會想要去施房茶買個特殊口味的鮮奶雪烏；施房茶，
反而成為了獨特飲品的代名詞。

雖然喝了川貝鮮奶烏，但是對人蔘一直有點提不起勇氣...如果有人嘗試過人蔘鮮奶烏，
請告訴我究竟味道如何！


《店鋪資訊》

『施房茶』

FB粉絲團：
https://www.facebook.com/shihfangcha

地址：
新北市新莊區中正路612號

電話：
（02）2901-9097

營業時間：
10:30～22:00（六、日至23:00）

交通：
中和新蘆線「丹鳳站」一號出口步行5分鐘即達

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