方塊Pasta&Coffee-戰斧豬排、千層麵(方 - 台北

方塊Pasta&Coffee
電話：02 2222 9821
地址：新北市中和區中山路三段58號

=========================================================
好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/44583070
=========================================================


2017年開幕的全新餐廳，鄰近中和環球購物中心，距離板橋也不遠；餐點是南義手作家鄉
料理，所謂的南義料理就是比較重肉(戰斧豬排、豬肋排)，所以無肉不歡的朋友很適合到
「方塊Pasta&Coffee」來用餐，吃飽喝足再到中和環球購物中心逛街消耗熱量，不想逛街
的朋友也可到環球國賓影城看場電影，是不是很棒的行程安排。

「方塊Pasta&Coffee」位於中和中山路上，過去這裡沒甚麼餐廳，現在走幾步就是餐廳，
常在中和覓食的朋友可以過來探探路。

一樓有吧檯式的座位區以及靠窗的沙發區，燈光明亮，環境舒適。

二樓的部分坐位數很多，兩人桌、四人桌、六人桌通通有，變化合併性很高，十分適合團
體聚餐包場。

方塊Pasta&Coffee 南義手作家鄉料裡 菜單MENU

千層麵、潛艇堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、熱點、冷點、湯品、甜點、飲品、酒飲
。

莫札瑞拉牛肉方塊麵 250

「方塊Pasta&Coffee」的招牌料理-方塊麵，方塊麵其實就是常見的義大利千層麵，說實
話義大利千層麵是一個很容易踩雷的餐點，因為它是多層的片狀麵皮堆疊而成，有時候麵
皮過於濕軟就會軟趴趴的一坨，麵皮過厚又會像在吃水餃皮，但「方塊Pasta&Coffee」的
方塊麵(千層麵)不只麵皮的厚薄度剛剛好，內層夾上的肉醬及起司濃郁且豐富的味道更是
大加分，層次分明的口感讓PEKO和友人都拍手叫好。

馬格利特雞翅

只要在開幕期間點莫札瑞拉牛肉方塊麵就直接送，調味口感偏酸。

巴沙米可起司炒菇160

PONTI巴沙米可醋是義大利料理最經典的調味品之一，酸酸甜甜的口感搭配洋菇是道標準
的開胃菜。


鮮蔬起司戰斧豬排 $300

距離上一回品嚐戰斧豬排應該是一年前的事了，「方塊Pasta&Coffee」的戰斧豬排個頭看
似精緻，其實份量還挺多的，普通女生吃完會有點撐，好加在有巧宜幫忙吃一些，不然整
個吃完鐵定有滿滿的罪惡感。

戰斧豬排是道功夫菜，因為厚度的關係需要適中的火侯才能製作出完美生熟度的戰斧豬排
，「方塊Pasta&Coffee」的戰斧豬排切開後有著飽滿的肉汁，口感軟嫩。

手工提拉米蘇(限量) 150

單看切面的層次結構就知道絕對是手工來著，口感偏濕潤，吃的到明顯的蛋糕體，加上帶
著綿化口感的Mascarpone乳酪，整體吃起來很有層次，也沒有太過重甜膩感，但如果能再
凍一些PEKO會更討喜。

經典烤布蕾(打卡禮)

雖然是打卡禮，但品質跟美味度可是沒打折，用湯匙一挖就可感受到十足的溼潤度，含入
口中，那綿潤細膩的乳甜蛋奶滋味很耐人尋味，「方塊Pasta&Coffee」的經典烤布蕾甜度
不算高，整體吃來乳濃而不膩，讓人一吃就愛上。

最後，提醒大家由於「方塊Pasta&Coffee」在開幕期間有非常多活動，所以吸引很多人前
往用餐，建議大家能提前訂位，避免因為等候而浪費寶貴的時間哦!!



【中和美食】小惡魔炭燒牛排|食尚玩家|非凡大探索|平價CHOICE牛排推薦|惡燒肉便當專
賣店好評開賣|近捷運永安市場站
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41857465

【中和美食】Eating 全天候早午餐。咖啡。簡餐。團體聚餐|近板橋、中和環球購物
http://peko721.pixnet.net/blog/post/40825642

【大台北美食攻略】捷運板橋線美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714





--


PEKO の Simple Life
部落格-http://peko721.pixnet.net/blog
粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog

--