新雜誌咖啡館-南投用餐最多次數的店家 - 南投

因為南投其實說大不大，這家真的是南投算很大的一家餐廳了!!

每次要去集集的時候也會過來吃!!

圖文清晰版:https://goo.gl/uoWU7c

純文字版:

說到南投的餐廳或是咖啡館

近年興起的當然很多

但是這家 新雜誌咖啡館 在當地已經陪著這城市一起成長了15年 !!

一起度過當地人事務的轉變

默默陪伴著事務變遷,一起成長

擁擠的城市中難以見到如此占地廣大的咖啡館

裝潢其實也是一點一點的慢慢做改變,讓人還是保有新鮮與寬敞舒適的感覺

走到裡面的包廂還有滿滿一櫃整齊的雜誌

這個空間也是可以做包場,大型聚會的場地的運用

裡面可以看到還有一抹綠意

那是兒童遊戲的地方

家長們坐在裡面也好看清楚外面的狀況

邊聊天邊看小孩的概念 XP

咖啡館的另外一側則是像世外桃源一樣

有室外的用餐空間,還有小小的流水與桌上的花兒相伴

這是點排餐,義大利麵,米料理皆會附的沙拉

老闆特別說了,這是自製的沾醬

說實在,其實這家店小從沾醬,大到主食,通通都是自製而非現成

著實令人讚賞

讚賞他們也為了前來用餐的客人健康而著想

沙拉最主要清爽開胃

濃湯則是馬鈴薯香而濃稠,無疑的好喝,但是當然也是喝多了會胖 (難怪我會胖)

好的,香蒜麵包依然是自製香蒜醬

麵包微酥,香蒜融合得讓人印象深刻

飄飄本身很愛大蒜,所以吃起來感覺很夠味又回味無窮

(想起以前常常在大同大學對面買的福利奶油大蒜麵包)

青醬蛤蜊麵 $250

足足有半斤的蛤蜊

鮮鮮海味配上橄欖油滑順過的麵條

熱的好吃,冷掉也不乾黏,一口接一口

法式頂級海陸牛排 $490

這樣的海陸雙拼才500不到真的很有良心

在淡菜旁邊很俏皮的是墨魚麵條

牛排雖然不是甚麼幾oz但是口感不賴

差不多7分左右的熟度

鯛魚是飄飄喜歡的,外面一層金黃色灑滿了杏仁片

多了點新奇還有杏仁的脆度口感

讓鯛魚味道變化更有層次

蔥燒豆酥鮮魚 $260

嘿嘿~其實這是飄飄今天吃到最愛的一到菜色了!!

因為飄飄本身很愛是豆酥

知道製作過程也是非常麻煩又有多道手續

當然,這豆酥衣錠沒有我外公親手製作的厲害,但是味道也算是合格啦!!!

搭配吃起來魚肉鮮嫩可口,蔥花大為提味,最下層的豆腐入味變色好吃不好夾 哈哈

米料理這樣的簡餐都有附一碗白飯外加3碟小菜

這碗湯更是很多人熟悉的福菜雞湯

喝起來暖胃溫潤

鮮煮鍋物我們點了香濃南瓜鍋 $260

這在冬天非常受到大家的歡迎,只要敢吃南瓜的點這真的很棒

除了南瓜之外就別無他物了,所以真的是在喝整鍋的南瓜湯

有豬肉,牛肉跟海鮮可以選擇

飄飄很喜歡這種可以自己做成球球丸子進去湯裡面的花枝丸

如果想要其他的醬料或是餐具都是採自助式供應唷!!

餐後的附餐飲料我們換成了咖啡

多麼榮幸請老闆親自沖咖啡給我們喝阿!!

整個倚在吧台上看著老闆一步一步沖

幫我們挑了 曼特寧 的豆子

將咖啡粉淋濕這個步驟叫做 悶蒸

所以中間會鼓鼓的還冒煙

接著再以同心圓但是不碰到邊邊的方式沖泡

時間跟沖泡的cc數真的需要時間才能抓得很好呢!!

配上甜點剛剛好

巧克力的味道跟咖啡在適合不過了

起初我還擔心咖啡會很酸

結果竟然很滑溜的就滾到嘴巴樓龍裡面去了,沒有留下酸味

就以這一點點厚厚的苦做為壓軸

邊聊天邊聽著這家店的故事



總之這裡的餐點整體來說很平價cp值也高

最喜歡的是南瓜鍋跟豆酥鮮魚

跟家裡人不知道吃過幾次了還是覺得在他們家用餐滿舒服的喔~


--
博士生只能靠吃來發洩壓力...

歡迎壓力同好一同加入追尋台北，台中美食的行列

博士生圖文.日記
https://www.facebook.com/missshingshing

--