新開的巧味義大利麵 - 新北泰山
By Elvira
at 2010-06-28T20:47
at 2010-06-28T20:47
Table of Contents
這間我還沒吃過它的餐點 不過咖啡倒是去買了好幾次
在泰山想喝一杯不難喝的咖啡 還挺不方便的
這間開幕時讓我挺期待的 它的裝潢風格在周邊地區算少見
而店內的硬體設備看起來感覺花了不少錢
敢在泰山的「飲料戰區」砸錢開這樣的店
身為泰山鄉民怎有不去捧場的道理勒!?
然後我就帶著期待的心情去買咖啡
第一次去
櫃臺有一個年輕妹妹、一個稍微年長的小姐、廚師
我點了一杯卡布奇諾 由年長的小姐親切的幫我結帳
然後我就在旁邊等
同時旁邊有三位客人點了義大利麵
剛好出餐 我看了一下擺盤 頗美麗的
當時讓我有下次也想約朋友一起來吃的衝動
不過年輕妹妹接待的技巧實在有需加強 有點手足無措的感覺
而後方的廚師忙的亂七八糟XD
這間使用開放式廚房實在很勇猛 廚房的秘密實在很多啊~
後來~我的卡布終於好了
喝完的感覺是 奶泡可以再更綿密一些
吞入會帶有咖啡香味的尾韻 65塊錢可以買到這樣的咖啡 算很超值了
某次 又是咖啡癮犯了 便出門到巧味買咖啡
這次沒有年長的小姐了 變成三個年輕的妹妹
大約週末的10點多 她們已經在收廚房了
我還是一樣點了卡布
因為換年輕妹妹煮 很好奇會怎麼弄我的卡布
我就在櫃臺前看製作過程
早知道就不看...
廚房流理台上有一盆水 裡面泡著抹布
我沒猜錯的話裡面放的是正要漂白的抹布
然後年輕妹妹把咖啡外帶杯放在流理台上 要把奶泡倒進咖啡裡
我的咖啡緊連著泡著抹布的盆子
我的天吶...雖然不是把抹布水倒進我的咖啡裡
不過那整個畫面實在很糟糕 怎麼這樣的一間店會這樣對待咖啡勒?
就算整的吧台都沒空位了 也不應該放在流理台上吧
不然也應該把抹布盆移到別的地方 而不是讓客人看到那樣的畫面吶!
而這杯卡布就算再好喝也是零分甚至負分了
我想我還是重回明志工專挑TEA的懷抱 早知道就不外遇換別家XD
雖然挑TEA的咖啡苦味稍重 但是至少很誠懇不隨便
--
在泰山想喝一杯不難喝的咖啡 還挺不方便的
這間開幕時讓我挺期待的 它的裝潢風格在周邊地區算少見
而店內的硬體設備看起來感覺花了不少錢
敢在泰山的「飲料戰區」砸錢開這樣的店
身為泰山鄉民怎有不去捧場的道理勒!?
然後我就帶著期待的心情去買咖啡
第一次去
櫃臺有一個年輕妹妹、一個稍微年長的小姐、廚師
我點了一杯卡布奇諾 由年長的小姐親切的幫我結帳
然後我就在旁邊等
同時旁邊有三位客人點了義大利麵
剛好出餐 我看了一下擺盤 頗美麗的
當時讓我有下次也想約朋友一起來吃的衝動
不過年輕妹妹接待的技巧實在有需加強 有點手足無措的感覺
而後方的廚師忙的亂七八糟XD
這間使用開放式廚房實在很勇猛 廚房的秘密實在很多啊~
後來~我的卡布終於好了
喝完的感覺是 奶泡可以再更綿密一些
吞入會帶有咖啡香味的尾韻 65塊錢可以買到這樣的咖啡 算很超值了
某次 又是咖啡癮犯了 便出門到巧味買咖啡
這次沒有年長的小姐了 變成三個年輕的妹妹
大約週末的10點多 她們已經在收廚房了
我還是一樣點了卡布
因為換年輕妹妹煮 很好奇會怎麼弄我的卡布
我就在櫃臺前看製作過程
早知道就不看...
廚房流理台上有一盆水 裡面泡著抹布
我沒猜錯的話裡面放的是正要漂白的抹布
然後年輕妹妹把咖啡外帶杯放在流理台上 要把奶泡倒進咖啡裡
我的咖啡緊連著泡著抹布的盆子
我的天吶...雖然不是把抹布水倒進我的咖啡裡
不過那整個畫面實在很糟糕 怎麼這樣的一間店會這樣對待咖啡勒?
就算整的吧台都沒空位了 也不應該放在流理台上吧
不然也應該把抹布盆移到別的地方 而不是讓客人看到那樣的畫面吶!
而這杯卡布就算再好喝也是零分甚至負分了
我想我還是重回明志工專挑TEA的懷抱 早知道就不外遇換別家XD
雖然挑TEA的咖啡苦味稍重 但是至少很誠懇不隨便
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By Dorothy
at 2010-06-30T13:14
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By Caroline
at 2010-07-02T05:41
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