新莊街義大利麵店 pasta de show - 新竹

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By Ida
at 2020-12-25T23:33

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餐廳名稱： pasta de show
地址：300新竹市東區新莊街206巷18號1樓
電話：03 577 6557
營業時間：午餐晚餐
價位範圍(每人)：180左右

麵條跟醬汁分開煮，醬淋麵上桌。

上桌之前，醬跟麵就是零接觸素未平生的陌生人。

想像餛飩湯麵把麵燙熟淋上高湯上桌，居然拿來做成義大利麵？！？！

沒有任何收汁吸收醬汁，就是淋著當湯麵吃。

個人觀感是此生最雷的義大利麵，醬汁淋白煮麵。

學餐也許會亂加小白菜，至少知道要拌在一起煮。
———————————

餐具給的是筷子湯匙，因為實在太靈肉分離。

室友一手夾麵，一手喝青醬湯。對，喝湯。

所謂手工義大利麵條，就是台南意麵口感，跟義大利麵真的一點邊都扯不上。

烹調用的是大豆油，也不是橄欖油。

配料蠻少的，燉飯就大量甜甜鮮奶油煮現成白飯，真的很遺憾。拼翻桌率是很典範。

離開時看著滿滿人潮，決定上來發文給大家參考。

可能也有擁護者會生氣，請包容我發表個人淺見。

青醬湯麵

https://i.imgur.com/DHN3AYj.jpg

海膽醬蝦燉飯就這樣三隻蝦 一朵菜

https://i.imgur.com/TYZ2TON.jpg
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All Comments

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2020-12-26T16:07
哈哈本來也想去吃 但同事吃完評價也都很普
Dora avatar
By Dora
at 2020-12-27T08:42
為您踩雷是我的榮幸：）
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By Hedda
at 2020-12-28T01:16
這家我覺得很好吃XD，粗麵跟醬很有味道但分量真的少
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By Necoo
at 2020-12-28T17:51
我覺得好吃耶…
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By Ethan
at 2020-12-29T10:25
超普的說
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By Kumar
at 2020-12-30T02:59
這家超雷！！！上次帶朋友去吃有夠丟臉= =
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By Eden
at 2020-12-30T19:34
生麵比較特別 我覺得不難吃
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By Xanthe
at 2020-12-31T12:08
醬很水倒是真的 我是會喝光XD
Kyle avatar
By Kyle
at 2021-01-01T04:43
麵也不是義大利麵，醬又水到像湯麵，說好吃的是沒吃過正常的義大利麵嗎？
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By Puput
at 2021-01-01T21:17
看起來滿好吃的欸 哈哈哈不過醬很水我就無法
Leila avatar
By Leila
at 2021-01-02T13:52
剛看到別人的白酒蛤蜊 根本蛤仔湯麵 笑死XD
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By Isabella
at 2021-01-03T06:26
吃慣普通義大利麵的可能不習慣這家的麵吧
John avatar
By John
at 2021-01-03T23:01
https://i.imgur.com/hHXKHKJ.jpg 蛤蜊湯麵來了
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By Madame
at 2021-01-04T15:35
謝樓上支援XDD 好啦各有支持者 這篇給大家參考
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By Vanessa
at 2021-01-05T08:10
這看起來就網美店，拍照發ig好看就好，食物本體好吃還是普通就其次，不要到太難吃就好
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By Ina
at 2021-01-06T00:44
吃過是沒有很愛 但沒有這麼糟的感覺
Audriana avatar
By Audriana
at 2021-01-06T17:18
新莊街就是要吃新莊街6號
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By Jessica
at 2021-01-07T09:53
義大利本來就有這種類型的麵條，7-11、全家也出過這種麵條的微波食品。https://reurl.cc/q8ymzp其他調味、口感什麼的，沒吃過就不好說。
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By Charlie
at 2021-01-08T02:27
新竹美食沙漠不說假的，感謝掃雷。這家看圖片就功力不到位。
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By Belly
at 2021-01-08T19:02
這家我覺得好吃，跟傳統義大利麵不一樣。生麵口感很特別，比較稀的醬料可以單獨喝，別有一番滋味。要吃傳統義大利麵可以吃斜對面的步藏私
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By Rebecca
at 2021-01-09T11:36
生意超好，每次都排一堆人
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By Damian
at 2021-01-10T04:11
吃過 就是義大利風味湯麵...而且料超少
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By Eden
at 2021-01-10T20:45
同行的心得都是為什麼不吃真正的義大利麵要吃這個
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By Andy
at 2021-01-11T13:20
他麵體的顏色，跟常見意大利麵的黃色不一樣，蠻像市場白麵條的，蠻有趣...
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By Kumar
at 2021-01-12T05:54
義大利麵是有白麵條的...上面不都有人貼了
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By Blanche
at 2021-01-12T22:28
我只記得之前去吃上菜等了一個小時....
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By Daniel
at 2021-01-13T15:03
終於有版友貼食記了，個人覺得這家紅醬很雷。但墨魚醬好吃，青醬也不錯，都是濃厚重口味。但用筷子吃不太習慣
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By Dora
at 2021-01-14T07:37
bnn 樓上連結看起來都是黃色的麵，我猜你沒吃過那家，吃過看過就知道白麵是什麼意思，生麵放在櫥櫃裡大概跟丸龜烏龍麵差不多感覺xd
Necoo avatar
By Necoo
at 2021-01-15T00:12
湯麵+1，想用麵條當特色但吃不出什麼特別
Gary avatar
By Gary
at 2021-01-15T16:46
我們之前剛開幕去吃，青醬是濃稠的不是湯麵啊...
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By Queena
at 2021-01-16T09:21
但那時候紅醬就是湯麵了
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By Queena
at 2021-01-17T01:55
生パスタ的話我覺得寬的比較好吃https://i.imgur.com/GO91Y1z.jpg
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By Connor
at 2021-01-17T18:30
我之前在台中吃過更雷的，直接用大碗裝，湯更多更稀！白酒的味道還分離出來，真的是此生最雷的義大利麵XD
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By Jacky
at 2021-01-18T11:04
看照片覺得義麵應該不好吃，醬汁太多搞得像湯麵一樣
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By Audriana
at 2021-01-19T03:39
若有自己做義麵就知道，醬汁最後要和麵體一起煮入味不會有這麼多湯汁
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By Madame
at 2021-01-19T20:13
我也覺得很雷 可能裝潢好很多人來試試 生意還OK~
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By Candice
at 2021-01-20T12:47
真的難吃！
Ina avatar
By Ina
at 2021-01-21T05:22
竹北核桃蝸牛也用筷子吃，但很好吃
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By Sierra Rose
at 2021-01-21T21:56
推文蛤蜊湯麵 也能叫做義大利麵的話 嗯 令人堪憂最起碼食物本身該有的樣子要有吧...好吃不好吃 就看個人了
Oliver avatar
By Oliver
at 2021-01-22T14:31
店家如果直接介紹是義大利湯麵應該就不會雷人了
Callum avatar
By Callum
at 2021-01-23T07:05
剛剛估狗了一下的確日本的生麵習慣做成這樣湯式可以估狗"生パスタ工房アルボーレ"
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-01-23T23:40
還有有來台灣開分店的"SPIGA PASTA 石壁家"也許是我們少見多怪@@ 像樓上說大碗裝的也有很多家
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By Franklin
at 2021-01-24T16:14
剛剛看到"淡路島生パスタ"也做得像蛤蠣湯麵XDDDDDD
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By Franklin
at 2021-01-25T08:49
這家不能當義大利麵吃，完全不是同種食物，不是麵的問題，是料理方式和材料
Gary avatar
By Gary
at 2021-01-26T01:23
麵本體是滿特別的，但是真的不算好吃
Damian avatar
By Damian
at 2021-01-26T17:57
這家普
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By Jacob
at 2021-01-27T10:32
吃過一次 不算好吃 不會回訪
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-01-28T03:06
生麵推spiga，新竹這間就是騙美食沙漠遇難者的
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By Kumar
at 2021-01-28T19:41
美食沙漠遇難者XDD 有夠貼切

台北市文山區木柵市場附近-陸地涼麵

Oliver avatar
By Oliver
at 2020-12-25T22:18
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Valerie avatar
By Valerie
at 2020-12-25T21:00
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By Ivy
at 2020-12-25T18:20
請教有去過的朋友們 煙波大飯店新竹湖濱館 請問一歲小孩去那邊適合嗎？ 有適合的一歲小朋友 玩遊戲或提供吃東西嗎？ 謝謝大家 - ...

數位藝fun券換紙本

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By Caitlin
at 2020-12-25T17:48
轉眼間數位藝fun券要到期惹 趕快在書局訂了書沒想到想買的書缺貨要等調貨，等貨到藝fun全也過期了 囧 看有沒有好心人願意用紙本的換我的數位藝fun券，可一起去書局結帳...若沒有只好再自己多買書花掉了XD 先謝謝新竹版的各位～ ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

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By Poppy
at 2020-12-25T17:03
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