新竹餐廳

新莊街義大利麵店 pasta de show - 新竹

Ida avatarIda · 2020-12-25

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餐廳名稱： pasta de show
地址：300新竹市東區新莊街206巷18號1樓
電話：03 577 6557
營業時間：午餐晚餐
價位範圍(每人)：180左右

麵條跟醬汁分開煮，醬淋麵上桌。

上桌之前，醬跟麵就是零接觸素未平生的陌生人。

想像餛飩湯麵把麵燙熟淋上高湯上桌，居然拿來做成義大利麵？！？！

沒有任何收汁吸收醬汁，就是淋著當湯麵吃。

個人觀感是此生最雷的義大利麵，醬汁淋白煮麵。

學餐也許會亂加小白菜，至少知道要拌在一起煮。
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餐具給的是筷子湯匙，因為實在太靈肉分離。

室友一手夾麵，一手喝青醬湯。對，喝湯。

所謂手工義大利麵條，就是台南意麵口感，跟義大利麵真的一點邊都扯不上。

烹調用的是大豆油，也不是橄欖油。

配料蠻少的，燉飯就大量甜甜鮮奶油煮現成白飯，真的很遺憾。拼翻桌率是很典範。

離開時看著滿滿人潮，決定上來發文給大家參考。

可能也有擁護者會生氣，請包容我發表個人淺見。

青醬湯麵

https://i.imgur.com/DHN3AYj.jpg

海膽醬蝦燉飯就這樣三隻蝦 一朵菜

https://i.imgur.com/TYZ2TON.jpg
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All Comments

Anonymous avatarAnonymous2020-12-26
哈哈本來也想去吃 但同事吃完評價也都很普
Dora avatarDora2020-12-27
為您踩雷是我的榮幸：）
Hedda avatarHedda2020-12-28
這家我覺得很好吃XD，粗麵跟醬很有味道但分量真的少
Necoo avatarNecoo2020-12-28
我覺得好吃耶…
Ethan avatarEthan2020-12-29
超普的說
Kumar avatarKumar2020-12-30
這家超雷！！！上次帶朋友去吃有夠丟臉= =
Eden avatarEden2020-12-30
生麵比較特別 我覺得不難吃
Xanthe avatarXanthe2020-12-31
醬很水倒是真的 我是會喝光XD
Kyle avatarKyle2021-01-01
麵也不是義大利麵，醬又水到像湯麵，說好吃的是沒吃過正常的義大利麵嗎？
Puput avatarPuput2021-01-01
看起來滿好吃的欸 哈哈哈不過醬很水我就無法
Leila avatarLeila2021-01-02
剛看到別人的白酒蛤蜊 根本蛤仔湯麵 笑死XD
Isabella avatarIsabella2021-01-03
吃慣普通義大利麵的可能不習慣這家的麵吧
John avatarJohn2021-01-03
https://i.imgur.com/hHXKHKJ.jpg 蛤蜊湯麵來了
Madame avatarMadame2021-01-04
謝樓上支援XDD 好啦各有支持者 這篇給大家參考
Vanessa avatarVanessa2021-01-05
這看起來就網美店，拍照發ig好看就好，食物本體好吃還是普通就其次，不要到太難吃就好
Ina avatarIna2021-01-06
吃過是沒有很愛 但沒有這麼糟的感覺
Audriana avatarAudriana2021-01-06
新莊街就是要吃新莊街6號
Jessica avatarJessica2021-01-07
義大利本來就有這種類型的麵條，7-11、全家也出過這種麵條的微波食品。https://reurl.cc/q8ymzp其他調味、口感什麼的，沒吃過就不好說。
Charlie avatarCharlie2021-01-08
新竹美食沙漠不說假的，感謝掃雷。這家看圖片就功力不到位。
Belly avatarBelly2021-01-08
這家我覺得好吃，跟傳統義大利麵不一樣。生麵口感很特別，比較稀的醬料可以單獨喝，別有一番滋味。要吃傳統義大利麵可以吃斜對面的步藏私
Rebecca avatarRebecca2021-01-09
生意超好，每次都排一堆人
Damian avatarDamian2021-01-10
吃過 就是義大利風味湯麵...而且料超少
Eden avatarEden2021-01-10
同行的心得都是為什麼不吃真正的義大利麵要吃這個
Andy avatarAndy2021-01-11
他麵體的顏色，跟常見意大利麵的黃色不一樣，蠻像市場白麵條的，蠻有趣...
Kumar avatarKumar2021-01-12
義大利麵是有白麵條的...上面不都有人貼了
Blanche avatarBlanche2021-01-12
我只記得之前去吃上菜等了一個小時....
Daniel avatarDaniel2021-01-13
終於有版友貼食記了，個人覺得這家紅醬很雷。但墨魚醬好吃，青醬也不錯，都是濃厚重口味。但用筷子吃不太習慣
Dora avatarDora2021-01-14
bnn 樓上連結看起來都是黃色的麵，我猜你沒吃過那家，吃過看過就知道白麵是什麼意思，生麵放在櫥櫃裡大概跟丸龜烏龍麵差不多感覺xd
Necoo avatarNecoo2021-01-15
湯麵+1，想用麵條當特色但吃不出什麼特別
Gary avatarGary2021-01-15
我們之前剛開幕去吃，青醬是濃稠的不是湯麵啊...
Queena avatarQueena2021-01-16
但那時候紅醬就是湯麵了
Queena avatarQueena2021-01-17
生パスタ的話我覺得寬的比較好吃https://i.imgur.com/GO91Y1z.jpg
Connor avatarConnor2021-01-17
我之前在台中吃過更雷的，直接用大碗裝，湯更多更稀！白酒的味道還分離出來，真的是此生最雷的義大利麵XD
Jacky avatarJacky2021-01-18
看照片覺得義麵應該不好吃，醬汁太多搞得像湯麵一樣
Audriana avatarAudriana2021-01-19
若有自己做義麵就知道，醬汁最後要和麵體一起煮入味不會有這麼多湯汁
Madame avatarMadame2021-01-19
我也覺得很雷 可能裝潢好很多人來試試 生意還OK~
Candice avatarCandice2021-01-20
真的難吃！
Ina avatarIna2021-01-21
竹北核桃蝸牛也用筷子吃，但很好吃
Sierra Rose avatarSierra Rose2021-01-21
推文蛤蜊湯麵 也能叫做義大利麵的話 嗯 令人堪憂最起碼食物本身該有的樣子要有吧...好吃不好吃 就看個人了
Oliver avatarOliver2021-01-22
店家如果直接介紹是義大利湯麵應該就不會雷人了
Callum avatarCallum2021-01-23
剛剛估狗了一下的確日本的生麵習慣做成這樣湯式可以估狗"生パスタ工房アルボーレ"
Gilbert avatarGilbert2021-01-23
還有有來台灣開分店的"SPIGA PASTA 石壁家"也許是我們少見多怪@@ 像樓上說大碗裝的也有很多家
Franklin avatarFranklin2021-01-24
剛剛看到"淡路島生パスタ"也做得像蛤蠣湯麵XDDDDDD
Franklin avatarFranklin2021-01-25
這家不能當義大利麵吃，完全不是同種食物，不是麵的問題，是料理方式和材料
Gary avatarGary2021-01-26
麵本體是滿特別的，但是真的不算好吃
Damian avatarDamian2021-01-26
這家普
Jacob avatarJacob2021-01-27
吃過一次 不算好吃 不會回訪
Zanna avatarZanna2021-01-28
生麵推spiga，新竹這間就是騙美食沙漠遇難者的
Kumar avatarKumar2021-01-28
美食沙漠遇難者XDD 有夠貼切