新莊牛肉大王--傳承40年的不變老滋味 - 新莊

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新莊美食-新莊牛肉大王 (邀約)

說到新莊~嘖嘖嘖

這對我來說，是個完全不曾來踩點的地區

除了上次去下新壯吃889複合式餐飲之外，我真的對新莊沒有什麼大概念

完全搞不清楚它是位於那裡

後來才發現，它真的離我好遠......

(走國3真的繞好久......)


幸好，這次要跟大家介紹的新莊牛肉大王，它的交通還算便利

就在新莊老街上，也很靠近新莊捷運站

所以北部的朋友啊~~搭捷運來就對了!!

剛好假日也可以來逛逛新莊老街喲~


位於新莊老街底的新莊牛肉大王

原本是由徐伯伯當年胼手胝足，用一個小攤車這樣慢慢經營成如今兩個店面寬敞的大店面

歷經40年的考驗

也是當地老新莊人的口味

只是近年來新莊人口外移

來店人數也變少

所以現在阿姨也想推出宅配產品的方案嚕~


銀芽腐皮捲

這個是牛肉大王的手工菜

特地擺到最前面來給大家當開胃菜

之前我第一次吃到時

就極為驚豔不已

怎麼有素菜做的這麼好吃!!!


裡面塞爆了一堆調味好的豆芽菜

再裹上滷到入味的溼豆皮

光這盤開胃菜就讓各位部落客好友們讚不絕口了~


拚盤

這道以牛肚.牛腱的拚盤

老實說阿月沒有吃很多塊

當天我忙著當里長嬤跟主持人，很多東西都沒辦法細細品嘗加拍攝

但我有吃了一兩塊牛腱

肉質很嫩又鮮美

配飯應該很適合~~~~

(唉~我真的很好養~這樣子再給我一碗白飯就可以KO掉了)


南瓜燉牛尾

厚~這個就真的是下重本了

牛尾耶~各位看倌

一隻牛只有一條尾巴

那麼這一鍋裡面大概有3-4條牛尾的份量

底下又舖了爽口的南瓜

吃起來也讓人不覺得膩口


多吃點牛尾

補充一下我們女孩子最愛的膠原蛋白吧~


菠菜炒牛肉

雖然菜單上寫的是蔥爆牛肉

但大家都覺得是菠菜的說~~~
不過這牛肉給的很大塊.又嫩

這盤很快就清空了

超好吃!!!


麻油牛腰

加了杏鮑菇下去的牛腰花

比較沒有讓我印象深刻

除了麻油味不重之外

只有牛腰花比豬腰花更多了點嚼勁


蔥爆牛舌

因為林北老大跟我說，他前一天先跑來踩點

深深的被牛舌給電到

所以我們也點了這一道

牛舌吃起來較有脆度

難怪林北一吃就愛上



牛腩鍋 (可宅配)

最近阿姨他們家就是主打這牛腩鍋

這可是牛肉大王的鎮店之寶

光是看這份量

才賣880元，你就知阿姨真的是料多又實在

而且這牛腩鍋宅配還有附上耐久煮的烏龍麵喲~~~




湯頭喝起來香甜又不油膩

大家最怕吃牛肉鍋就是牛油太多的問題

但牛肉大王的牛腩鍋可不會喲~~



韭黃骨髓

這個也是店內的手工菜

一開始大家都以為是大腸頭

又是以五更腸旺的模式出現

莫怪乎大家會誤會了~~~XD

仔細品嘗

會有點辣辣的豆瓣味

但這骨髓吃起來卻也沒啥腥味

頗為下飯

我這桌的客人實是在太客氣

都沒有吃很多

我後面還留下來清盤....其中就以這鍋骨髓讓我念念不忘啊!!!!



這次部落客聚餐

大家都玩的很開心

也感謝徐阿姨的招待

而且徐阿姨除了本身要經營家族事業外

還獨力撫養兩個孩子



更還是自己跟四位單親媽媽合力做手工牛軋糖販賣

每賣出一包就捐30元給花蓮安德幼稚園

其善良的胸懷，實在是值得大家尊敬呀~


新莊牛肉大王

http://www.kingbeef.com.tw/

02-2993-7782

新北市新莊區新莊路178號




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我是芽月
我喜歡跟著老公還有孩子一起去尋找好吃的美食
有好吃的東西，一定要跟我說哦~
月月的隨拍心情
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