新莊廟街美食 牛肉大王(全牛料理) - 新莊

店名：新莊牛肉大王(邀約)

電話：02-29943087、02-2993-7782

傳真：02-2998-6397

地址：新北市新莊區新莊路178號




nana媽四處趴趴走日記原圖文網誌版:

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話說這天

..帶著nana回到我的故鄉---新莊...(俺是南新莊人)
來參加月月所舉辦的牛肉大王尾牙宴.
牛肉大王位於北新莊地區.
臨近 新莊國小(大眾廟) 公車站及新莊廟街 捷運站.要搭乘前往也很方便.
說到牛肉大王nana媽並不陌生.
在新莊地區經營有40多年歷史.以全牛料理聞名.
老新莊人沒有人不知道這一家..

這天有比較早到.就先帶著nana到新莊果菜市場跟新莊廟街(舊稱:新莊夜市)回憶兒時
等時間差不多.再回到包廂就坐..



特製辣醬
嗜辣的朋友在美食佳餚面前..別忘加一些牛肉大王的特製辣醬才夠味..
nana媽從小不敢吃內臟.除了豬血、豬腸外..以下沒吃到的菜色.
只有簡單key上 菜名



前菜--銀芽豆皮捲
豆皮事先滷過.然後包裹著爽脆的銀芽..若是夏天品嚐會覺得格外消暑..



料多味美的牛腩鍋(此款可宅配)
透著一股淡淡又溫潤的中藥香氣..湯若喝不夠.可以請服務生續湯..



附麵條



麵條我是沒吃到.但nana還蠻喜歡QQ有嚼勁的口感..



光看店家..牛腩給那麼大塊.就很有誠意..
夾了兩塊牛腩..也沒想到nana那麼快睡著了..只好自己解決..
牙口不好的我.竟然咬不動..(((抱頭)))
白白浪費兩塊好肉..sorry!@@



本土牛肉火鍋片



薑絲毛肚



滷牛腱、牛肚拼盤.滷得很有味道.我很喜歡這盤..




南瓜燉牛尾
哇塞!牛尾長時間燉煮到透徹入味.超Q軟的..輕輕一咬.牛尾就瞬間化開來..



(將...將..月月賭后現身..)到了緊張刺激的摸彩時刻..
獎品是由台灣自遊行---林經理所提供的宜蘭住宿券..



沙茶牛肉 師傅在快炒的時候.火喉掌握得宜..
鮮翠的菠菜.肉質不乾澀的牛肉.伴隨著店家自製沙茶香.正點
吃來有夠嫩的.默默又偷夾兩塊來吃..嚼)))))



蔥爆牛舌
蔥香撲鼻而來.跟滑嫩的牛舌喇吉感覺真是微妙..
咬起來帶點微微脆度.搭配蔥段一起食用..
吃過一次後.直到現在難以忘懷..



麻油牛腰花



炒心管就是的牛心臟.大動脈地方..



韭黃骨髓
據友人表示.牛骨髓吃起來的口感跟魚鰾有點相似..



手工牛軋糖(250G 240$)
牛肉大王老闆---徐阿姨
本身是位單親媽媽.除了撫養孩子.
為了不讓爸爸的老店就此失傳..一肩扛起家中所有債務.
徐阿姨除了經營牛肉大王..
還找了四位單親媽媽製作牛軋糖..
每賣出一包手工牛軋糖.就會捐贈30元給花蓮安德幼稚園




牛肉大王---花生糖
花生包裹著麥芽糖..燈光照射下來更是耀眼動人.而花生咬起來是格外香脆



(非牛肉大王店內產品)米多田洋果子純生鮮奶油蛋糕捲
幼咪咪的蛋糕體.濃郁的蜂蜜香與蛋香都有融入蛋糕裡..
鮮奶油.奶味不明顯.要非常仔細的聞.才能聞到淡淡鮮奶香..
整體吃起來不會有甜膩感.會讓你一口接著一口



(非牛肉大王店內產品)芊品坊「米蛋糕」
去年芊品坊更是榮獲 彰化十大伴手禮
口味眾多..有:焦糖牛奶、巧克力慕斯、綠豆、
香蕉巧克力、起司、土鳳梨、紅豆、芋頭.
最酷的是還有哇沙米口味..
挑一個香蕉巧克力口味給nana吃..當場吃完超開心的!!



離去之前還有小小的伴手禮(由公爵菓子工房所提供牛軋糖)
包裝設計的很可愛.是王子與公主的造型
有幾道味道還不賴.下次回新莊的時候.來買幾道回去加菜..

牛肉大王 手工牛軋糖訂購單

https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dEFKQTIwd3JudXVUM2p2VHN3c21aM1E6MQ



新莊牛肉大王http://mmweb.tw/2507/
電話：02-29943087、02-2993-7782
傳真：02-2998-6397
地址：新北市新莊區新莊路178號

米多田洋果子
https://www.facebook.com/cherry.chien.14/photos?ref=ts#!/Platting?fref=ts
芊品坊http://www.chenpin1999.com.tw/

公爵菓子工房http://www.gong-jue.com.tw/




謝謝小愛所提供的合照(揪咪)


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