新莊：天香麵食館♥番茄麵用料超豪爽 - 新莊

店名：天香麵食館
品嘗日期：2016/10
地址：新北市新莊區幸福路817巷3號
電話：(02) 2998-9986
營業時間：11:00-20:00（周日公休）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/220920001

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忘記在哪裡看到有人推薦這家番茄麵了，當時只知店名不知地址，
但我還是將它列入口袋名單了。
就在這之後不久，某天和友人來幸福路吃南瓜火鍋，
他突然對我說，ㄟ你知道這附近有家番茄麵很好吃嗎？
我心想不能漏氣，亂回個天香看看，沒想到歪打正著，更讓我好奇它的美味了。


番茄麵（80元）

自從珍珍小館改變營業時間後，我就沒什麼機會去了，
也從那時候我在新莊我再也沒碰上滿意的番茄麵。
當店員把這碗麵端上桌時，我就知道這次對了，
用料超豪爽，有五顆蛤蜊、兩大片火鍋肉片、
蛋花、木耳、小白菜、番茄、金針菇、豆皮等，
如小火鍋般豐盛，和珍珍不相上下呢～

湯頭帶有濃濃的番茄味，由於加了不少番茄醬，所以滋味稍微偏甜。
以前都會覺得番茄醬不好，後來發現選對牌子就可以了，
有些番茄醬的成分很單純，沒有防腐劑、色素，
就是水、番茄糊、鹽、糖、醋和一些辛香料（白胡椒、肉桂、丁香、月桂葉等）。

威哥將它列為第二名，因為珍珍的湯頭沒那股甜味，整體份量也比較多，
不過時間上不允許，所以我想之後跑天香的機會還是會比較多，哈哈。


排骨飯（70元）

這個我就不喜歡了，以排骨飯的價格來說，這裡並不貴，
可是肉排頗硬，咬下去會卡牙縫的那種，
青菜部分整個都在泛油光，我想......還是吃麵的好。
下次再來我要試試無刺虱目魚，這陣子每次都吃建中街那家，
有點膩了，希望它不會讓我失望。

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